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Module 1 - Chimie du vivant (Notes)
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Module 1 - Chimie du vivant Notes de cours Détaillées
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ashleybisson13
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La chimie du vivant & la celluleLa base de la vie – La cellule
La vie peut être caractérisée au niveau cellulaire, c'est-à-dire au
niveau de la plus petite entité vivante. Les cellules sont des formes
de vie microscopiques qui servent de base à tous les organismes
vivants et sont indispensables à leur fonctionnement. Elles confèrent
une structure, réalisent les processus métaboliques nécessaires et
transmettent les données génétiques. La taille, la forme et la
fonction d'une cellule diffèrent selon le type d'organisme dans lequel
elle se trouve.
Toutes les cellules, quelles que soient leurs différences (par
exemple, les cellules végétales ont une paroi cellulaire rigide, les cellules animales n'ont pas de paroi cellulaire et les bactéries ont une
paroi cellulaire composée de peptidoglycane), possèdent certaines caractéristiques communes : un noyau qui abrite le matériel
génétique, un cytoplasme avec des organites à l'intérieur et une membrane qui contrôle ce qui entre et sort.
Les cellules sont les éléments constitutifs de la vie ; sans elles, nous ne serions pas là.
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,Exemple – Neurones
Les cellules peuvent avoir des formes atypiques.
Les illustrations de droite montrent des neurones,
les cellules centrales du système nerveux. Ces
cellules possèdent des excroissances minces et
longues, semblables à des fils, qui leur permettent
de communiquer des signaux électriques.
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, Exemple – Les os
L'os, même s'il s'agit d'un tissu dense et dur, est constitué de cellules. Ces cellules ne sont
pas reliées les unes aux autres ; en revanche, elles libèrent des protéines et des minéraux qui
créent une matrice impénétrable dans l'espace qui les sépare. Cette matrice enferme les
cellules en son sein, de sorte qu'elles restent en vie bien que leur activité soit minimale.
L'oxygène et la nourriture sont fournis par les vaisseaux sanguins qui traversent l'os. Par
conséquent, l'os est considéré comme un organe vivant car il possède des cellules vivantes
qui permettent la guérison et la réparation en cas de fracture ou de cassure.
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