Summary
Samenvatting biochemie 2BA
- Course
- Institution
Dit is een samenvatting van de lessen biochemie.
[Show more]
Seller
Follow
Sarah2424
Content preview
BIOCHEMIEHOOFDSTUK 1: STRUCTUUR VAN AMINOZUREN, PEPTIDEN EN EIWITTEN
LEVENSLOOP VAN EIWITTEN:
=> DNA wordt afgeschreven tot mRNA (transcriptie) in de nucleus.
=> mRNA wordt vertaald naar een eiwit (translatie) in het cytoplasma door
aaneenschakeling van aminozuren
=> Oude eiwitten worden terug afgebroken tot hergebruikers aminozuren
(degradatie)
Half-waarde tijd van eiwitten = tijd nodig om de helft van een bepaald eiwit te
vervangen? (structuur vs signaaleiwit)
STRUCTUUR VAN EEN AMINOZUUR:
=> Centraal: C verbonden met H
=> Een zwak zure carboxylgroep
(COOH)
=> Een zwak basische aminogroep
(NH2) bij 19/20 aminozuren
(Uitzondering Proline: iminogroep
(NH))
=> Variabele groep ( R) die de
identiteit van het aminozuur bepaald
=> KENNEN (tekenen of
herkennen)
, STRUCTUUR VAN EEN AMINOZUUR BIJ PH 7
De zwitterion vorm met 1 positieve en 1 negatieve groep
=> Een negatief geladen
carboxylaatgroep (COO-)
(COOH → COO- + H+)
=> Een positief geladen
amoniumgroep (NH3+) Bij
19/20 aminozuren
(NH2 + H+ → NH3+)
(Uizondering proline: blijft
iminogroep)
NAAMGEVING EN STRUCTUUR VAN DE 20 AMINOZUREN
=> Hoef je niet in detail te kunnen benoemen
=> De specifieke R-groep bepaalt de karakteristieken van een aminozuur.
=> Naamgeving kan over verschillende manieren: Naam, 3 letteraanwijzing en
hoofdletter
Bv. Tyrosine, Tyr, Y
Afhankelijk van de R groep kunnen er verschillende eigenschappen ontstaan:
=> Hydrofobe aminozuren (Deze zullen zich voornamelijk bevinden aan de
binnenkant van een eiwit)
=> Hydrofiele aminozuren ( Deze zullen zich voornamelijk bevinden aan de
buitenkant van een eiwit)
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Sarah2424. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.70. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
53068 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now