Summary
Samenvatting Biologie VWO6 hoofdstuk 20 planten
- Course
- Level
- Book
Samenvatting van het boek nectar 6 vwo hoofdstuk 20 planten
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
Seller
Follow
RoosNoa14
Content preview
Hoofdstuk 20 : PlantenParagraaf 2: Opname en transport van water
Zilte teelt
Verzilting= zoutgehalte van de bodem neemt steeds meer toe. Wordt onderzocht welke rassen het meest
zouttolerant zijn en wat de beste manier van irrigeren is.
Water opname
Planten nemen water op met daarin opgeloste mineralen via wortelharen= uitstulpingen van de
opperhuidcellen van de wortel, vlakbij de uiteinden van jonge worteltoppen. Wortelharen vergroten het
oppervlak ⟶ wortel kan meer water en zouten tegelijk opnemen.
Hierna zijn er 2 routes voor het opgenomen water:
1. Apoplast-route ⟶ via celwanden
2. Symplast- route ⟶ via celmembranen en grondplasma
Via deze routes gaat het water naar het midden van de wortel: centrale cilinder. Hieromheen ligt de
endodermis van de wortel. In de dwarswanden van endodermiscellen bevinden zich de bandjes van
Caspari= waterdichte bandjes van kurk, dit vormt een waterdichte afsluiting tussen de cellen in de muur van
endodermis. Water en zouten kunnen via apoplast route niet meer verder, ze kunnen alleen nog maar door
de celmembranen van endodermiscellen om de naar de centrale cilinder te komen. Voorbij endodermiscellen
volgen water en zouten weer beide routes tot de houtvaten. Zuurstofgehalte
en temperatuur van bodem hebben invloed op zout en wateropname ⟶ wijst op actieve processen, vinden
plaats in gedeelte van de celmembranen aan de binnen en buitenzijde van endodermiscellen. Hier gaan
selectief zouten tegen concentratieverschil in naar centrale cilinder: actief transport. Concentratie zouten in
centrale cilinder stijgt ⟶ water volgt door osmose ⟶ zorgt voor overdruk die water via houtvaten naar
boven perst=worteldruk. Worteldruk perst waterdruppels via poriën de bladeren uit= guttatie.
, Transport van water en zouten
Houtvaten=transportbuisjes in planten die water en zouten uit bodem via wortels en de stengel naar
bladeren vervoeren. Lopen door in de stengel en bladeren en zijn nauwe, holle, houten buisjes. Ontstaan uit
cellen waarvan celinhoud is afgestorven. Wanden zijn met houtstof versterkt met ring, spiraal of netvaten.
Water trekt elkaar aan vanwege cohesie= aantrekkingskracht van moleculen van dezelfde stof (water is polair
dus 1 kant negatief en andere positief). Water vormt hierdoor lange waterdraad in houtvaten.
Watermoleculen en moleculen in de wanden van houtvaten trekken elkaar ook aan: adhesie. Dit helpt de
water moleculen in de nauwe houtvaten omhoog. Onder invloed van deze krachten kan water in houtvat met
straal 25um 0.6 m omhoog. Waterdraad redelijk sterk vanwege de cohesiekrachten.
Waterstroom
Verdamping belangrijk bij watertransport. Verdampingsstroom= transportkracht voor het vervoeren van
water in de houtvaten van de wortel tot hoog in de plant; de wortels vullen het verdampte water aan. (heel
sterk). Met het water komen opgeloste zouten mee die cellen nodig hebben( vb aanmaak bladgroen).
Doordat het water verdampt, koelen bladeren af ⟶ voorkomt oververhitting van bladeren die zonlicht
opvangen.
Waterpotentiaal
Krachten die invloed hebben op de richting van water in een plant:
Adhesie en cohesie
zwaartekracht
worteldruk
verdamping
osmotische processen ⟶ beweegt water in de richting van hoogte concentratie opgeloste stoffen.
Waterpotentiaal (Ψ)=optelsom van alle krachten die invloed hebben op de stroomrichting van water in de
houtvaten. Voor zuiver water is Ψ 0 ,opgeloste stoffen maakt Ψ negatief. Water stroomt richting de plek met
laagste Ψ. Opgeloste zouten in houtvaten geven de Ψ in houtvaten een meer negatieve waarde dan in de cellen
van schors van wortel. In top van plant is waterpotentiaal nog negatiever door zwaartekracht en verdamping die
zorgt voor hoge concentratie opgeloste stoffen.
Verdamping
Verdamping vindt vooral plaats via huidmondjes: openingen in de bladeren en stengels, omgeven door 2
speciale sluitcellen. Huidmondjes dicht ('s nachts en warm weer) dan vindt er geen verdamping plaats. Open:
verdamping neemt toe met temperatuur en windsterkte; hoge luchtvochtigheid remt verdampingssnelheid.
In voorjaar is er in de bomen nog geen verdamping (geen bladeren). Transport in houtvaten vindt dan plaats
o.i.v hoge worteldruk ⟶ opgeslagen suikers lossen in het water op van de houtvaten ⟶ osmose van water
vanuit schors van de wortel naar de houtvaten.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller RoosNoa14. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.63. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
78998 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now