100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
SCM college aantekeningen $11.77   Add to cart

Class notes

SCM college aantekeningen

 6 views  0 purchase
  • Course
  • Institution
  • Book

SCM college aantekeningen

Preview 3 out of 19  pages

  • March 15, 2023
  • 19
  • 2022/2023
  • Class notes
  • Dr. stef lemmens, prof. m.b.m. de koster, prof. fi
  • 1 t/m 6
avatar-seller
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
Week 1:

Voorspellen van de vraag
 Vooral bij nieuwe producten.

Kwantitatieve benadering:
Tijdsreeks:
Op basis van verleden de toekomst genereren.

Level: geen hoge fluctuaties, voornamelijk gelijk
Trend: laat fluctuaties zien wat te voorspellen is d.m.v. tijd. Een stijgende of dalende lijn.
Seizoen effecten: alle fluctuaties die er gebeuren vanwege tijdens een seizoen. (Letterlijke
seizoenen niet nodig)
Random noises: niet te voorspellen

Naïeve aanpak:
Forecast benaderen door naar de vorige periode
Ft=Dt-1

Moving avarage method:
Rekenkundig gemiddelde (MA) , wanneer er geen tot bijna geen trend is. Het loopt vaak een
beetje achter. Je hebt veel historische data nodig
MA= som van vraag in vorige N periodes / N

Grote N = deze periodes moeten ook beschikbaar zijn
Kleine N = veel fluctuaties, maar gevoelig voor veranderingen.

Exponentiële smoothing:
Benaderd d.m.v. de meest recente observering (flexibiliteit) en historische data ()




Alpha: 1 = vraag is gelijk uit de vraag van de vorige periode, 0 = houdt geen rekening met de
meest recente vraag.
Hoge Alpha: veer variatie in de lijn, veel belang aan de echte vraag die er gebeurt
Kleine Alpha: minder belang aan wat er recentelijk is gebeurd, dus de lijn is vlakker

,Seasonal forecast:
Door seizoen verschillende stijgingen en dalingen (niet gebonden aan jaarlijkse seizoenen)
Gebruik van deseasonalized date, dus seizoen effect uit de huidige data weg doen.

1. Bereken de seizoen gemiddelden
2. Bereken de SA index: SA= seizoen gemiddelde / totale gemiddelde (hoe verder van
de 1 , hoe groter het effect)
3. Deseasonlized = verkoop op de dag van de week / SA index van die dag
4. Starten met het maken van de voorspellingen (met boven genoemde methodes )

Forecast error: echte waarde – voorspelde waarde
Meten van accuracy: gemiddelde grote van een fout
- MAD: mean absolute deviation
- MSE: mean squared error, grotere fouten wegen
zwaarder
- MAPE: mean absolute percent error

Meten van bias: is eeen voorspelling te laag of te hoog

Monetoring and control: meten of de voorspelling
vertekend is.
RSFE: running sum of forecast error


Week 1 video’s

Supply chain: systeem van organisaties, bedrijven, activiteiten, info, en middelen die zich
bezighouden met het aanbieden van een product aan de klant
- Fysieke winkel
- Product
- Klant

Doelen:
1. Kosten optimaliseren
2. Aan de vraag van de klant voldoen

Type product:
1. Funstioneel product: vraag is stabiel, goed te voorspellen, l;ange lifecycle, maar laqge
winstamrge
2. Innovatieve producten: hoge winst marge, maar grote risisoc door korte life cycle

Functie:
- Fysieke functie: direct zichtbaar, verwerken van grondstoofen en ondedereln. 
effictient
- Markt bemiddelings dunctie: minde rzichtbaar. Vraag een aanbod moeten gelijk
lopen.  responsief (vraag en aanbod bi elkaar brengen)

, Interactie tussen supply chain en development chain (ontwikkeling van nieuw product)
- Impact op elkaar is groot, dus ze mpeten samenwerken

Coordineren van de supp;ly chain
- Zorgen dat het voor alle partijen gunstig is
- Binnen partijen lukt, maar daar buiten is het lastig
- Delen van informatie  ‘bullwhip effect’
 Network coordination:
- Niet alleen delen van info, maar ook samenwerken (integratie)
Integratie soms tegenstrijdig:
- Fabrikant wil grote hoeveelheden, maar niet te afhanjkelijk van 1 specifiek product
- Meer downstream willen weinig inventory hebben

Risico’s en onzekerheden:
- Risico’s kunnen opgelsot worden, onzekerheden niet (klantvraag)
- Forecastinbg erg intressant, maar niet engiste optie
- Trebds hebben inpact:
 Lean manufacturing
 Outsourcing (wie het uitvoerd)
 Offshoiring (wanneer een item uit het buitenlang wordt gehaald, waar het wordt
uitgevoerd)
- Natural disasters
- Politiek

Forecasting:
- Grote impact op bezettingsgraagd
 Capaciteit
 Aantal werknemres
 Iedereen moet de voorspelling weten
- Voorspellingshorzicon
 Korte termijn
 Middellange termijn 3 maanden – 3 jaar
 Lange termijn
- Goede voorspelkling
1. Gebruik van de voorspelling bepalen
2. Selecteren welke items je moet voorspellen
3. Beslissing over de tijdshorizon
4. Voorspellingen model selecteren
5. Gegevens verzamelen
6. Voorspelling maken
7. Implementeren
- Goude regels:
 Voorspelling is altijd verkeerd
 Hoe verder een voorspelling in de toekomst, hoe minde nauwkeurig
 Geaggregeerde voorspellingen zijn nauwkeuriger (voorspelen van verkoop over
een jaar veel makkelijker, dan voorspelling over verkoop morgen) pruduct variant
of over de tijd

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller ambberrietveld. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $11.77. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

83637 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$11.77
  • (0)
  Add to cart