Dit is een volledige samenvatting van hoofdstuk 8 van de scheikunde methode Chemie Overal en gaat over Zuren.
De samenvatting bevat daarom de volgende paragrafen:
8.1 De pH van een oplossing
8.2 Zuren in water
8.3 Formules van zuren
8.4 pH-berekeningen
Scheikunde H8
8.1 De pH van een oplossing
Zuur, basisch of neutraal
Als de pH lager is dan 7 dan is het een zuur
Als de pH hoger is dan 7 dan is het een base
Als de pH 7 is dan is het neutraal
Indicatoren
Lakmoes
Papier met de stof lakmoes dat in een zure oplossing zal gaan van blauw naar rood en in een
basische oplossing zal gaan van rood naar blauw. In een neutrale oplossing behoudt het
papier zijn kleur.
Universeel indicator
Universeel indicatorpapier is papier met een mengsel van indicatoren die veranderen naar
een andere kleur bij elke pH waarde.
Oplossingen
Oplossingen kunnen ook gebruikt worden als indicator, zie Binas tabel 52A.
8.2 Zuren in water
Stroomgeleiding zure oplossingen
Zuren geleiden op zichzelf geen stroom, maar wel wanneer ze gemengd worden met water.
Zuur geeft namelijk een H+-ion af aan water waardoor H3O+-ionen (oxoniumionen) ontstaan.
Ionen geleiden wel stroom.
Verschillen in stroomgeleiding van zure oplossingen
Zoutzuur is een sterke zuur en heeft daarom een aflopende reactie met water, hierdoor is
een lineair verband tussen de molariteit van de oplossing en de geleidbaarheid. Als je zo’n
oplossing twee keer verdunt halveert dus de geleidbaarheid.
HCl (l) + H2O (l) H3O+ (aq) + Cl- (aq)
(splitsen volledig in ionen dus sterke zuur)
Azijnzuur is een zwakke zuur en heeft daarom geen aflopende reactie met water, hierdoor is
er geen lineair verband tussen de molariteit van de oplossing en de geleidbaarheid.
CH3COOH (aq) + H2O (l) ⇄ H3O+ (aq) + CH3COO- (aq)
(splitsen niet volledig in ionen dus zwakke zuur)
Een zwakke zuur staat alleen 1 H+-ion af in water, maar meerdere bij sterke basen.
Notaties van zure oplossingen
Reactievergelijking sterke zuur:
HNO3 (l) + H2O (l) → H3O+ (aq) + NO3− (aq)
Reactievergelijking zwakke zuur:
HCN (aq) + H2O (l) ⇄ H3O+ (aq) + CN− (aq)
De negatieve geladen deeltjes na de reacties heten zuurestionen.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Sanne004. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.23. You're not tied to anything after your purchase.
