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Cavidad oral y vias del gusto
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montserratabrilcarrascofernandez
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Montserrat Carrasco Fernández Clase 5 25/8Cavidad Oral y vía gustativa
Generalidades
La cavidad oral se encuentra por debajo de la cavidad nasal, el
techo de la cavidad oral es el piso de la nasal, correspondiente al
paladar duro.
Externamente, la cavidad oral presenta los labios, uno superior y
uno inferior. Son principalmente tejido blando que están
recubiertos en su exterior por piel y en su interior por mucosa.
Entremedio del labio superior y el inferior nos vamos a encontrar
con la hendidura bucal, el espacio cuando abrimos la boca, que
va a ser la conexión que tenemos entre la cavidad oral y el medio
externo.
Alrededor de los labios se encuentra un músculo llamado músculo
orbicular oral, sin embargo, hay una serie de músculos del SMAS que
se van a insertar directamente en el orbicular oral que tienen relación
con los movimientos de cierre y apertura de la boca tales como el
musculo elevador del labio superior, musculo risorio, músculo depresor
del labio inferior, músculos elevador y depresor del ángulo de la boca,
etc.
Hacia lateral del orbicular de la boca existe un pequeño nódulo (levantamiento) que es de tejido
conjuntivo, y esa región se llama modiolo, que va a llegar principalmente el musculo buccinador
(parte de la pared lateral de la cavidad oral)
La cavidad oral se divide en dos regiones: la cavidad oral propiamente tal y una región vestibular
de la boca.
Vestíbulo de la boca
Sus delimitaciones corresponden a la región que esta desde las arcadas dentales (dientes) hacia
anterior y por lateral se encuentran las superficies profundas de las mejillas, por delante del vestíbulo
están los labios.
Cavidad oral propiamente tal
Presenta 3 funciones importantes: la abertura al sistema digestivo ya que es la primera porción
donde se procesan los alimentos (masticación), modifica los sonidos producidos por la laringe y el
resultado es la reproducción del habla y puede utilizarse para respirar porque se abre en la faringe,
vía común para los alimentos y el aire.
Techo de la cavidad oral propiamente tal
Delimitaciones: superiormente se encuentra la cavidad nasal, por lo que su techo está compuesto
por el paladar duro y el paladar blando (músculo, apertura y cierre de pared posterior)
, Montserrat Carrasco Fernández Clase 5 25/8
• Paladar duro: componente óseo, correspondiente a
toda la parte anterior del techo, aproximadamente
los 2/3 anteriores. Se encuentra recubierto por
mucosa oral, lo que hace que se formen los
pliegues palatinos transversos. Su conformación
ósea está dada por:
o Hueso maxilar: correspondiente a los 2/3
anteriores del paladar duro, el cual se divide
en dos porciones según la ubicación; la
apófisis alveolar del maxilar (zona donde van
a articularse los dientes) y el proceso palatino
del maxilar. Estas dos porciones se unen medialmente por la sutura intermaxilar, la cual
se continua por posterior y por anterior presenta la fosa incisiva donde transcurrirán
nervios y vasos, recubierto por mucosa, específica% la papila incisiva.
o Hueso palatino: correspondiente al 1/3 posterior del paladar duro, principalmente la
lámina horizontal del hueso palatino es la que constituye este techo bucal.
• Paladar blando: ubicada en el 1/3 posterior del techo de la cavidad
oral. También se encuentra cubierto por mucosa oral, y todas sus
proyecciones se van a dirigir a una estructura llamada úvula
(campanita). Su función es actuar como una válvula que puede
estar deprimida o elevada, lo que nos permite que cuando estemos
comiendo este cerrada y una vez que queramos tragar abrimos la
pared posterior. Está conformado por 4 músculos que van a permitir
en sí la apertura y cierre de la pared posterior y 1 que se encuentra
en relación con la úvula:
o Tensor del velo del paladar: presenta dos porciones, una
muscular que desciende lateral a la lámina media del proceso
pterigoideo hasta el gancho del pterigoides donde hace un
giro de 90° forma la otra porción que es de tipo fibrosa llamada
aponeurosis palatina. Ya que hay una porción muscular a cada
lado ambas se unen en la estructura fibrosa, donde se van a
insertar la mayoría de los otros músculos del paladar blando. Su
función, tal como lo dice el nombre, es tensar el paladar blando, es decir,
cuando se contrae eleva el paladar blando, lo que nos permite cerrar el paso de la
cavidad nasal y abrir el de la cavidad oral hacia posterior al tragar. Su inervación
está dada por la porcion mandibular del nervio trigémino (V3)
o Elevador del velo del paladar: se origina desde la base del cráneo y desciende
hasta insertarse en la porción superior de la aponeurosis palatina. Sus
funciones son elevar el paladar por encima de su posición neutral y
cerrar el istmo faríngeo (paso) entre la nasofaringe y la orofaringe
para que cuando nosotros comemos la comida no se vaya hacia
la nariz y para no ahogarse al tragar. Su inervación es debida al
nervio vago (X)
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