Book review
Uiteenzetting over 'Superfoods'
- Course
- Level
Uiteenzetting voor het vak Nederlands over het onderwerp 'superfoods' van 315 woorden, opdracht uit de derde klas.
[Show more]
Seller
Follow
lisaschaefer
Content preview
Uiteenzetting NederlandsZijn superfoods daadwerkelijk super?
Je hebt het vast al vaak genoeg gehoord: het is belangrijk om gezond te eten. Mensen beweren dat je
dan het beste superfoods kunt eten, maar wat zijn superfoods eigenlijk? En wat is er nou zo super
aan?
Superfoods zouden bijzonder gezonde etenswaren zijn die ons kunnen beschermen tegen allerlei
ziektes zoals kanker en hart- en vaatziektes. Voedsel dat onder de categorie ‘superfoods’ behoort,
heeft een hoog gehalte aan vitamine E en C, die helpen met het tegengaan van stoffen die schade
kunnen veroorzaken aan het menselijk lichaam. Daarom zouden ze extra goed voor je zijn.
‘Geclaimde gezondheidseffecten van superfoods zijn over het algemeen niet wetenschappelijk
onderbouwd,’ zegt het Voedingscentrum. Door alleen maar deze superfoods te eten is eigenlijk niet
gezond. Het Voedingscentrum is van mening dat het beter is om gevarieerder te eten, in plaats van
alleen de zogenaamde superfoods te consumeren.
Mensen denken snel dat superfoods alleen goede stoffen bevatten, terwijl er geen voedsel bestaat
die alle nodige voedingsstoffen bezitten. Zoals elk ander eten hebben superfoods ook een ongezonde
kant. Zo is bijvoorbeeld pure chocola bestempeld als superfood, omdat er bepaalde stoffen in cacao
zitten die goed zijn voor je bloedvaten, maar mensen vergeten vaak dat alle soorten chocola vettig
zijn en veel calorieën bezitten.
Volgens de Consumentenbond bestaan superfoods wél, maar ook zij beweren dat er geen eten
bestaat dat alleen maar positieve voedingstoffen bevat. De Consumentenbond heeft een lijst van
zeventien etenswaren die worden gezien als superfoods. Voorbeelden hiervan zijn: broccoli,
avocado, walnoten en bosbessen. Toch heeft elk van deze zeventien superfoods een nadelig effect
als je er te veel van eet, maar dat geldt eigenlijk voor al het voedsel.
Om kort te gaan: superfoods bestaan eigenlijk niet. Natuurlijk zijn er etenswaren die rijker aan
gezonde voedingstoffen zijn dan andere, maar het is belangrijker om gevarieerd te eten in plaats van
alleen superfoods te consumeren.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller lisaschaefer. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.02. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
73314 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now