Summary
Samenvatting Celbiologie H5-9
- Course
- Institution
samenvatting h5-9 Van het boek samengevat en de powerpoints
[Show more]
Seller
Follow
mirtevanhoof19
Content preview
CelbiologieHoofdstuk 5: Celmetabolisme en enzymen
1 Metabolisme
= alle (bio)chemische processen die zich afspelen binnen een
organisme, soms spreekt men ook van stofwisseling
o De metabole activiteit is georganiseerd in Pathways of
metabole wegen
- sterk vertakte ketens van opeenvolgende reacties
o katabole pathways:
- zorgen er op gezette tijdstippen voor dat energie
gegenereerd wordt, door complexe moleculen af te
breken tot eenvoudige
- vb: celrespiratie: glucose wordt afgebroken tot water en
koolstofdioxide
o anabole pathways:
- wenden energie aan om ingewikkelde moleculen te
synthetiseren uit eenvoudige bouwstenen
- vb: eiwitsynthese
1.1 De ATP-cyclus
Cellen verrichten 3 types van arbeid:
o Mechanische arbeid
- Vb: samentrekken van spiercellen, bewegen van ciliën
o Transport
- Vb: pompen van stoffen door de membranen
o Chemische arbeid
- Het aan de gang houden van reacties die niet spontaan
verlopen
In de meeste gevallen wordt de energie voor deze cellulaire
arbeid geleverd door adenosinetrifosfaat (ATP)
ATP bestaat uit adenine, ribose en 3 fosfaatgroepen en is een
nucleotide, wanneer één van de fosfaatgroepen van de
molecule afgebroken wordt, ontstaat adenosinedifosfaat (ADP)
en een molecule anorganisch fosfaat. De hoeveelheid energie
die vrijkomt zou in een proefbuis voor opwarming zorgen, in de
cel zelf wordt het direct aangewend om niet-spontane reacties
te laten doorgaan. De ATP wordt hernieuwd door het toevoegen
vd fosfaatgroep aan ADP
,De ATP-cyclus loopt aan een enorm tempo, een werkende
spiercel gebruikt bijvoorbeeld zijn ganse ATP-voorraad in één
minuut
1.2 Enzymen
Chemische processen lopen erg traag, dit probleem wordt
opgelost door enzymen
Enzym = eiwitten die de snelheid van reacties veranderen
zonder zelf geconsumeerd te worden
Enzymen helpen substraat omzette, in product. De naam wordt
gevormd door de stam van het substraat met de uitgang -ase
Enzymen zijn doorgaans erg substraatspecifiek, ze kunnen
slechts 1 reactie aanzwengelen. Dit komt door de specifieke
vorm van elk enzym. Het gaat meestal om een holte, een groef
in het oppervlak van het enzym (actieve plaats), de rest van de
molecule plooit zich na de binding vd actieve site.
Wanneer het substraat bindt, vormt het geheel een enzym-
substraatcomplex (ES-complex)
Het sleutel-slotmodel van Fischer gaat ervan uit dat er enkel
een enzym-substraatcomplex kan worden gevormd als het
substraat precies past in het actieve centrum, zoals een sleutel
in een slot. Met behulp van deze hypothese kan de absolute
specificiteit worden verklaard
De efficiëntie van enzymen wordt sterk beïnvloed door
omgevingsfactoren zoals pH, temperatuur, …
Daarnaast hebben vele enzymen cofactoren nodig, dit zijn
moleculen die het enzym helpen bij het afbreken van hun
substraat. Het kan gaan om an(organische) elementen, bij
organische molecule spreken we van co-enzymen
Apo-enzymen zijn het eiwitgedeelte van een enzym en vormen
samen met de cofactor, het holo-enzym = complete en
werkzame enzym
Andere stoffen noemt men inhibitoren, sommige lijken op de
substraatmolecule en hecten zich vast op de actieve site
competitieve inhibitoren. Andere inhibitoren binden op een
andere plaats maar veranderen de vorm en dus de werking zal
verminderen
,De enzymactiviteit is de hoeveelheid substraat die wordt
omgezet gemeten in functie van de tijd. De activiteit van
enzymen zijn afhankelijk van oa de temperatuur en pH maar
ook door de aanwezigheid van verbindingen. Een
optimumtemperatuur is de temperatuur waarbij de activiteit vh
enzym maximaal is
1.2.1 Controle van de enzymactiviteit
Als alle biochemische patways tegelijkertijd actief zouden zijn,
zou er complete chaos zijn in de cel. De cel regelt nauwkeurig
haar reactieketens, door te bepalen wanneer wel enzym actief
is. Veelal opereren de moleculen die instaan voor de regulatie
van de enzymactiviteit op dezelfde manier als nier-competitieve
inhibitoren; ze nestelen zich op een specifiek plekje
(allosterische site) en veranderen haar vorm. De reactie wordt
stopgezet als er voldoende eindproduct gemaakt is.
Hoofdstuk 6: De eukaryote cel
1 Bouw van de eukaryote cel
De subcellulaire structuren, of organismen meten doorgaan 1
tot 10 micrometer. Ze werden pas zichtbaar na de ontwikkeling
van de elektronenmicroscoop
1.1.1 Compartimentalisatie in de eukaryote cel
en biomembranen
Veel biochemische processen spelen zich op het celmembraan
en bij bacteriën is dit voldoende. Eukaryoten hebben behoefte
aan een groter membraanoppervlak, dit werd gecompenseerd
door de ontwikkeling van een sterk vertakt intern systeem.
Door dit systeemwordt de cel verdeeld in compartimenten: de
organellen: kern, endoplasmatisch reticulum, Golgiapparaat,
mitochondirën, lysosomen en peroxisomen. In plantencellen
treffen we nog plastiden aan en vacuolen.
Het restcompariment is cytosol en omvat meer dan de helft van
het volume vd cel. De compartimentalisatie kunnen
verschillende biochemische processen tegelijkertijd doorgaan
zonder elkaar negatief te beïnvloeden
1.1.2 De kern
De kern bevat het overgrote deel van de genen die de
eukaryotische del sturen. De kern wordt gescheiden vh
cytoplasma door een dubbel membraan, elk bestaande uit een
, bilayer van fosfolipiden + eiwitten. In het membraan zijn poriën
voorzien, die het passeren van macromoleculen moeten
toelaten, elk van deze poriën is afgelijnd door ingewikkelde
eiwitten.
In de kern ligt het DNA, met andere eiwitten, georganiseerd in
een diffuse structuuur (=chromatine). Als de cel gaat dele,
condenseert het vezellige, verwarde chromatine tot dikke
afzonderlijke structuren (= chromosomen). Mensen hebben 46
chromosomen, voortplantingscellen vormen een uitzondering
Bij cellen die niet op het punt staan om te delen, is de nucleolus
de meest opvallende structuur. Hier worden de componenten
van de ribosomoen gesynthetiseerd en geassembleerd, de
cellen verlaten de kern via de poriën waarna ze samenstellen
tot ribosomen
De kern regelt de eiwitsynthese in het cytoplasma via de
boodschapper-rna
1.1.3 De ribosomen
De ribosomen zijn de eiwitassemblage-plaatsen van de cel. Ze
zijn zeer oud en komen voor bij de prokaryoten en eukaryoten
en hebben een zeer gelijkaardige structuur. Elk,80s ribosoom
bestaat uit 2 delen, een klein en een groot. Beide onderdelen
bestaan uit eiwitten en uit rna-moleculen zogenaamde
ribosomaal RNA
Volledig Prokaryoot (70S) Eukaryoot (80S)
ribosoom
Kleine 30S 40S
subeenheid
Aantal proteïnen 21 33
rRNA 16S (1540 basen) 18S (1900 basen)
Grote 50S 60S
subeenheid
Aantal proteïnen 31 50
rRNA 23S en 5S 28S + 5,8S en 5S
1.1.4 Proteasomen
Ze breken eiwitten af en zijn holle cilindervormige organellen
die verschillende eiwitsplitsende enzymen of proteasen
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller mirtevanhoof19. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $9.65. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67474 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now