Verslag over het experiment, invloed van substraat concentratie, uit jaar 1 van de opleiding klinisch chemisch analist.
In dit verslag vind je een handleiding van hoe het experiment uit te voeren, de benodigdheden en mijn gevonden resultaten.
Invloed van de substraatconcentratie
Inleiding:
De activiteit bepalen van een constante hoeveelheid enzym amylase bij toenemende
zetmeelconcentraties.
Onderzoeksvraag:
Bij welke verdunning treed verzadiging op.
Hypothese:
Ik verwacht dat bij de eerste buis het langer duurt voordat de spikkels weg zijn, dan bij de
laatste bijvoorbeeld, omdat er in de laatste buis veel minder speeksel in zit omdat dat
verdunt is
Materiaal en Methode:
Materiaal:
4% zetmeeloplossing
1% jodiumoplossing
0.01 M NaCl
Pasteurse pipetten
Demiwater
Testplaatjes
8 reageerbuizen
Houten stokjes
Glazenroerstaafje of roerstokjes
Methode:
1. Nummer 8 reageerbuizen met 1 t/m 8.
2. Pipetteer 2 ml demiwater in buis 2 t/m 8.
3. Pipetteer 2 ml 4% zetmeeloplossing in buis 1 en 2.
4. Breng 2 ml van buis 2 over in buis 3, goed mengen.
5. Breng 2 ml van buis 3 over in buis 4, en ga zo veder met de andere buizen.
6. Verwijder 2 ml uit buis 8, in elke buis zit nu een zetmeeloplossing met aflopende
concentratie van 4% tot 0,031%.
7. Maak een test amylase als beschreven bij amylase II.
8. Pipetteer op t=0 min in eerste 2 0,5 amylase oplossing, meng goed.
9. Test op de bekende manier om de min de amylase-activiteit, doe dit na 10 min
verder om de 5 min.
10. Noteer.
11. Ga op de zelfde wijze veder met de volgende tabel.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller romee97. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.25. You're not tied to anything after your purchase.