Samenvatting retailmarketing hoofdstuk 1 t/m 22
Deel 1 Beschrijving van de branche
Hoofdstuk 1 Retailmarketing
1.1 Het begrip retailing
Onder retailing verstaan we ‘alle activiteiten van bedrijfshuishoudingen die zicht richten op de
directe afzet van goederen en diensten aan consumenten, voor zover deze goederen en diensten
worden betaald uit het netto-inkomen van de consumenten’.
Met directe afzet bedoelen we de rechtstreekse levering aan de consument. Bedrijven die
gebruikmaken van tussenhandel om hun producten te leveren aan de consument, doen niet aan
retailmarketing, maar aan trademarketing
Er wordt alleen gesproken van retail bestedingen als deze bestedingen worden betaald uit het netto-
inkomen. Retailbestedingen kun je ruwweg onderverdelen in:
Bestedingen aan diensten door consumenten, zoals bankdiensten, verzekeringen, medische
diensten en vakantiereizen.
Bestedingen aan goederen door consumenten. Goederen die ter plekke genuttigd worden,
zoals in de horeca, vallen hier ook onder.
Aangezien de afzet van consumptieve goederen aan consumenten grotendeels via detailhandel
verloopt wordt de totaliteit van deze laatste bestedingen ook wel detailhandelsbestedingen
genoemd.
1.2 Detailhandel en retail
In de eenvoudigste termen gedefinieerd is detailhandel ‘dat gedeelte van de totale economische
bedrijvigheid dat zich bezighoudt met de verkoop van goederen direct aan consumenten’. Volgens
dezelfde definitie is retail ‘dat deel van de economie dat zich bezighoudt met het rechtstreeks
leveren van goederen en diensten aan consumenten’. De retail (en daarmee ook de detailhandel)
bevindt zich altijd aan de onderkant van de bedrijfskolom en vormt de laatste schakel in het proces
van het leveren van producten en diensten aan consumenten.
De directe omgeving van de detailhandel binnen de bedrijfskolom wordt gevormd door enerzijds de
afnemers (de consumenten) en anderzijds de toeleveranciers. De toeleveranciers kunnen
producenten van eindproducten zijn die rechtstreeks aan de detailhandel leveren. Het kunnen ook
groothandels en tussenhandelaren zijn.
Het probleem bij het gebruik van de bedrijfskolom- ter verduidelijking Oeproducenten
van de functie retail – is dat het voorbereidingsproces over het
algemeen sterk productbepaald is. Een bedrijfskolom voor kleding of
meubels. Maar sommige hebben beide in het assortiment zoals Handelsbedrijven
warenhuizen.
De herverdeling in de tijd gaat over de voorraadfunctie van de retail:
Producenten van
het overbruggen van de periode tussen het gereedkomen van de halffabrikaten
productie bij de producent en het tijdstip van aanschaf door de
consument. Producenten van
De herverdeling naar plaatst betreft de geografische distributiefunctie: eindproducten
de plaats van de productie is slechts zelden dezelfde als de plek van de
consumptie.
Grossiers
De herverdeling naar hoeveelheid heeft te maken met het oplossen van
de verschillen tussen de ‘outputhoeveelheid’ bij de producent en de
‘inputhoeveelheid’ bij de consument. Vanuit kostenoverweging maakt
Detaillisten
de producent grote hoeveelheden ineens, terwijl de vraag van de
consument slechts betrekking heeft op een of enkele artikelen.
Consumenten
1
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller angeliquedeters. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.82. You're not tied to anything after your purchase.