De volgende personen zijn van belang:
Ellsworth M. Statler - (October 26, 1863 – April 16, 1928) was een Amerikaanse hotel businessman geboren in
Somerset County, Pennsylvania. Hij heeft zijn eerste hotel in 1907 gebouwd in New York.
Conrad Hilton – (1887/1979) Was een Amerikaanse hotelier. De stichter van de Hilton-hotelketen. hij is ook de
overgrootvader van model-zangeres-actrice Paris Hilton. De bekendste aankoop van Hilton was het Hilton
Chicago.
John W. Marriott – (1900/1985) Was een Amerikaanse bussinessman. Is de uitvinder van het Marriott bedrijf.
Dit bedrijf werd internationaal in 1993. De keten stond bekend om gastvrijheid, hotel ketens en voedsel
services.
William Waldorf Astor – Amerikaanse attorney, politieman, bussinesman en een publiceerder van de krant.
Hij vertrok naar engeland met familie in 1891. Werd een britse legende. Waldorf hotel.
Kemmons Wilson – Holiday inn. Eerste holiday inn hotel in 1952 geopend in Memphis. 1960 werden zijn
hotels internationaal.
Ceasar Ritz – Duits, Ritz hotel. Manager van Grand hotel in Rome en Savoy in Londen. Oprichter van Place
Vendôme. Zijn hotel werd de bekendste in Europa.
Ernest Henderson – Oprichter van Sheraton hotels en Resorts.
De eerste hotels waren in Boston in 1938 (3)
Ray Schultz – 1980 de Hampton Inn hotels. Was een bedrijf van Holiday Inn.
Historische ontwikkelingen
• Atrium Concept
• Limited Services Hotel
• Technologische Ontwikkelingen
• Accent/nadruk op marketing
• Total Quality Management
• Flinke reorganisatie, 1987–1988
• Hotel-investeringen
• September 11, 2001
1
, Eigenschappen verschillende Accommodaties
• Hotels
- Een hotel biedt zijn gasten een breed scala aan accommodaties & services (Restaurants, Spa, golf,
catering, banquets, ruime kamers e.a.)
- Tussen 20 - 2000 kamers
- Meest voorkomend in het stadscentrum, randstad & op de luchthaven
- Duur van een verblijf varieert tussen 1 nacht en meerdere weken/maanden achter elkaar (long
term/extended stay)
* Motels
- Een motel biedt zijn gasten gelimiteerde service aan (eenvoudige kamer met badkamer,
televisie)
- Tussen 10 - 50 kamers
- Meest voorkomend in de randstad, snelweg & op de luchthaven
- Duur van een verblijf is meestal 1 nacht met een maximum van enkele nachten
- Motels staan meestal op een complex met een onafhankelijk restaurant
• All-Suites
• Een concept dat werd ontwikkeld als een bijzonder marketingconcept in de jaren 80
• Een All-Suites accommodatie biedt zijn gasten een gevarieerd aanbod aan diensten
(kitchenette, woonkamer, luchthavenvervoer en -service e.a.)
• Tussen 50 - 100 kamers
• Meest voorkomend in de randstad, stadscentrum & op de luchthaven
• Duur van een verblijf varieert tussen 1 nacht en meerdere weken/maanden achter
elkaar (long term/extended stay)
• Limited-Service Hotels
• Een gerenommeerd concept, ontwikkeld midden jaren 80, dat zich voornamelijk
richt op zaken- gasten en prijsbewuste gasten
• Biedt zijn gasten beperkte bediening aan (beperkte en eenvoudige eetgelegenheid,
kamer, luchthavenvervoer en -service e.a.)
• Tussen 100 - 200 kamers
• Meest voorkomend in de randstad, stadscentrum & op de luchthaven
• Meestal in de buurt van restaurants voor het gemak van de gasten
• Duur van een verblijf varieert tussen 1 nacht en meerdere weken/maanden achter
elkaar (long term/extended stay)
• Extended Stay
• Een concept dat er op gericht is om gasten ver van huis een gevoel van thuis te
geven.
2
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller joyy. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.79. You're not tied to anything after your purchase.