Deze samenvatting helpt je om je optimaal voor te bereiden voor je toetsweek voor het vak Scheikunde!
Dit document is een volledige samenvatting + aantekeningen waarbij de leerdoelen op een duidelijke manier worden beantwoord.
De begrippen zijn om een duidelijke manier beschreven.
Daarnaast he...
Het linker glas in de bovenstaande figuur bevat slootwater, een suspensie waarin water
is gemengd met aarde. In het rechter glas is de aarde naar de bodem gezakt.
De aarde is naar de bodem gezakt, doordat de dichtheid van aarde groter is dan
die van water.
Een suspensie is een troebel mengsel van een vloeistof + een vaste stof.
Een emulsie is een troebel mengsel van 2 vloeistoffen.
In beide soorten mengsels zakt de stof met de grootste dichtheid uiteindelijk naar de
bodem. Dat noem je bezinken.
De stof met de grootste dichtheid zakt naar de bodem.
Centrifugeren:
Bezinken kan lang duren. Om het bezinken te versnellen, kun je het mengsel
centrifugeren.
, Centrifugeren = het bezinken versnellen door het mengsel heel snel rond te
draaien.
Het mengsel draait daarbij met zeer grote snelheid rond in een centrifuge.
De stof met de grootste dichtheid wordt hierdoor naar de onderkant van de buisjes
geslingerd.
Bij zowel suspensies als emulsies kun je scheiden door middel van bezinken of
centrifugeren.
Filtreren:
De korreltjes aarde in slootwater zijn veel groter dan de watermoleculen. Als je het
slootwater door een trechter met een filter giet, blijft de korreltjes aarde achter op het
filter (blaadje) en het water loopt door de gaatjes van het filter heen. Dit heet filtreren.
Filtreren: De scheidingsmethode filtreren maakt gebruik van het verschil in
deeltjesgrootte van de stoffen uit het mengsel.
De vaste stof die achterblijft op het filtraat(papier) = het residu
De stof die door het filter (buisje) loopt = het filtraat
Door filtreren kun je wel suspensies scheiden maar geen emulsies of oplossingen. Dat
komt doordat in emulsies en oplossingen alle deeltjes zo klein zijn dat ze door de gaatjes
van het filter heen lopen.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller nisaince. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.74. You're not tied to anything after your purchase.
