, Week 1
Er zijn geen opdrachten voor deze week
Week 2
Er zijn geen opdrachten voor deze week
Week 3
Voorbereidingsopdracht:
Zie hiervoor de opdracht van week 7 periode 1
Opdrachten van tijdens de les
Absorptie & transport
Opwarmer:
Geef in twee regels een beschrijving van wat er gebeurt met de onderstaande
macronutriënten tijdens de vertering (hoe loopt de vertering van de drie macronutriënten).
Deze stof heb je geleerd in periode 1:
Koolhydraten
Amylase maken van koolhydraten polysachariden en disachariden en maltase, sucrase en
lactase maken disachariden tot monosachariden gemaakt en dit wordt opgenomen door de
dunne arm.
Vet
Gal maakt kleine druppels van de vetten en lipase enzym verteerd de vetten door middel van
hydrolyse.
Kleiner vetten: glycerol, vetzuren sterolen en fosfolipiden.
Eiwit
Eiwitten worden in de maag gedenaturaliseerd door de ph waarde en in de dunne darm
verder afgebroken door de dunne darm door petidase.
Eiwitten tot aminozuren.
De absorptie
Hoe verloopt de absorptie van:
Koolhydraten
Lactose en fractose worden door de actief transport (natrium). Door de kalium en natrium
pomp worden de natrium in balans gehouden. Dit wordt opgenomen in het bloed via de
darmwand.
Vet
Worden opgenomen in micellen worden opgenomen door de darmwand in de dunne darm.
Glycerol en kleine vetten worden via de lymfe vervoerd en door middel van diffusie via de
poortader.
Eiwit
Gebruik het voorbeeld van eiwit zoals het staat in de powerpoint van P2W3 waarin
vooruitgekeken wordt naar week 3.
Als aminozuren worden deze opgenomen in het bloed.
Door peptidase enzymen worden di- en tripeptiden gehydroliseerd en die worden
opgenomen in entrocyten en deze verplaatsen zich via het bloed.
Het transport
Hoe verloopt gedetailleerd het transport van darmwand naar de lever en/ of naar de rest van
het lichaam van:
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller miladongzhen. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.90. You're not tied to anything after your purchase.
