Hoofdstuk 11 - Regeling intern milieu
§1 - Het interne milieu
homeostase = het in stand houden van een dynamisch evenwicht
- bijv temperatuur
- schommelt tussen een vast boven- en ondergrens
- regelkring voormont grote afwijkingen
- regelkring
- bestaat uit receptoren en effectoren
- receptoren meten de waarde
- wijkt af van de norm? regelcentrum stuurt informatie naar effectoren
- effectoren corrigeren de waarde
bij de norm gaan de processen in je lichaam het beste
- bijv. temperatuur
- te koud → enzymreactie langzamer
- te warm → eiwit beschadiging
kerntemperatuur = temperatuur in je lichaam
- altijd rond de 37 graden
- receptoren en regelcentrum in de hypothalamus
schilttemperatuur = temperatuur van je huid
- varieert met de omgeving
- receptoren en regelcentrum in de huid en spieren
bij onderkoeling (< 36 graden)
- afwijking van de norm wordt waargenomen door receptoren
- regelcentrum stuurt signaal naar de effectoren
- effectoren gaan corrigeren
- kringspieren vernauwen
- spieren trekken samen
- rillen en klappertanden
bij koorts (> 38 graden)
- reactie op infectie
- norm is verhoogt door hypothalamus
- vindt plaats onder invloed van cytokine
- geproduceerd door witte bloedcellen bij ontsteking
- hogere temperatuur stimuleert afgifte van afweerstoffen
- na het bestrijden van de infectie wordt de norm bijgesteld
het regelcentrum voor de rest van het interne milieu zit ook in de hypothalamus
gluconeogenese = het omzetten van vetten en eiwitten in glucose
, §2 - Processen in de lever
lever
- alle voedingsstoffen uit de darmen passeren de lever
- stofwisseling, gifstof afbraak, ijzeropslag
- bij deze processen ontstaat warmte
- bloedtoevoer:
- leverslagader
- 0,3 L
- O2-rijk bloed
- poortader
- 1,0 L
- vanuit de alvleesklier, milt, maag en darmkanaal
- bevat veel voedingsstoffen
- heeft leverlobjes (= groepjes cellen) met sinusoïden (bloedruimten)
- rode bloedcellen blijven in de haarvaten
- bloedplasma komt in direct contact met de levercellen en wisselt stoffen uit
- leverader voert al het bloed weer af
- galkanalen voeren de geproduceerde gal naar de galbuis
- vanaf hier gaat het naar de galblaas of twaalfvingerige darm
de bloedsuikerspiegel is vaak boven de norm na het eten
- glucose wordt opgeslagen in spier-, vet- en andere weefsels
- onder invloed van insuline
- glucose wordt eerst omgezet in polysacharide glycogeen
- dit proces heet glycogenese
- is de glycogeenvoorraad vol, wordt glucose omgezet in vet
tijdens intensieve activiteiten daalt het bloedsuiker tot onder de norm
- alvleesklier maakt glucagon
- onder invloed van glucagon wordt glycogeen omgezet in glucose
als de voorraden glucose en glycogeen op zijn, wordt vet en aminozuren omgezet in
glucose: gluconeogenese
de lever ontvangt glycerol en vetzuren
- vetten worden gebruikt als bouw- en brandstof
- niet te gebruiken vetzuren kunnen worden omgezet in benodigde vetzuren door de
lever
- essentiële vetten kunnen niet worden gemaakt door de lever
- cholesterol is een belangrijke stof voor bouw van celmembraan en hormonen
- niet oplosbaar in bloedplasma
- lever maakt hydrofiele lipoproteïnen waardoor het bloedplasma vetachtige
stoffen kan vervoeren
aminozuren komen binnen via het voedsel
- wordt gebruikt als bouwstof
- niet alles kan opgeslagen worden
- de lever zet sommige aminozuren om in andere
- 11 van de 20 essentiële aminozuren kan de lever maken
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller liekewelleweerd. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.02. You're not tied to anything after your purchase.