100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting Colleges de Cel $8.07   Add to cart

Class notes

Samenvatting Colleges de Cel

 19 views  2 purchases
  • Course
  • Institution
  • Book

Een samenvatting van de colleges van De Cel(B-B2CEL09) voor het eerste tentamen. Hierin worden Hoofdstuk 2 t/m Hoofdstuk 8 van Essential Cell Biology behandeld. In dit document staan ook de informatie/antwoorden van de toetsen van Blackboard.

Preview 4 out of 39  pages

  • May 15, 2023
  • 39
  • 2022/2023
  • Class notes
  • Jan andries post
  • All classes
avatar-seller
Hoorcollege 1- H2 Chemische componenten van cellen
 Rutherford-Bohr atoommodel
o Protonen en neutronen in de kern
o Elektronen zitten in de schil
 Aantal elektronen in de buitenste schil
bepaalt hoe atomen met elkaar
interacteren en verbinden
o Verschillende schillen
 Schil 1: 2
 Schil 2: 8
 Schil 3: 8
 Schil 4: 8 Figuur 1 Atoommodel
 Atoomgewicht: 1 mol = 6 x 10 moleculen (getal van Avogadro)
23

 Covalente binding: delen de elektronen(bijv. H 2)
 Kan enkele binding(H2O,NH3,CH4), dubbele binding(CO2) en driedubbele
binding(N2) zijn
o Niet-polaire covalente binding(in H2): de elektronen zitten in het
midden tussen 2 atomen gelijk verdeeld
o Polaire covalente binding(in H2O): elektronen worden niet gelijk
verdeeld
 O is meer elektronegatief dan H waardoor er ladingen op de O
en H atomen zitten
o Elektronegativiteit zegt wat over de soort bindnig
 < 0.5 Apolair covalent
 < 0.5-1.6 Polair covalent
 > 1.6 Ionbinding
o Bindingssterkte:
 Covalente binding met lengte 0.10 nm in vacuüm en water
377 kJ/mol
 Soorten bindingen
o C-H is een stabiele verbinding
o C-O zit in veel biologische verbindingen
 Alcohol/aldehyde/keton/carboxylzuur/Ester
o C-N
 Amines(proton
opnemen)/Amide(Amine+zuurgroep)/ringstructuren
o Sulfhydryl binding
 In aminozuur cysteine
o Fosfaatbinding
 Resonante structuren: de dubbele bindingen wisselen af, hierdoor is het
stabieler
 Ionische binding(bijv. NaCl): overdragen van elektron
o Na+: wil 1 elektron kwijt kation
o Cl : wil 1 elektron opnemen
-
anion
 In vacuüm is de bindingssterkte 335kJ/mol en in water 12.6 kJ/mol
o Het negatieve chloor bindt met het positieve deel van water,
waardoor de binding veel zwakker wordt
 Zwakke bindingen
o Waterstofbruggen(in vacuüm een bindingssterkte van 16.7 kJ/mol)

,  Tussen H-O van 2 watermoleculen
 Zijn het sterkst als de atomen in een rechte lijn liggen
 De basen C-G hebben 3 waterstofbruggen
 De basen A-T hebben 2 waterstofbruggen
o Hydrofiele interacties
 Substanties die makkelijk oplossen in water
 Ionen en polaire moleculen die water aantrekken door
elektrische lading
 Niet polaire bindingen lossen niet op in water en zijn
hydrofoob
o Elektrostatische interacties
 Tussen 2 geladen groepen
 Zijn zwak in water
o Van der Waals krachten: in moleculen
die van zichzelf geen lading hebben
 Tussen 2 dipolen
 Is erg zwak, maar doordat er
heel veel binnen een molecuul
zijn, is de interactie significant
 Zuren en basen Figuur 2 Bindingssterkte
o Zuur: kan H+-ionen (protonen) afstaan
 Is een reductor en kan worden geoxideerd
o Base: kan H+-ionen (protonen opnemen)
 Is een oxidator en kan worden gereduceerd
o pH = -log10[H+]



4 Organische bouwblokken van de cel:
 Suikers: energiebronnen en onderdelen van
polysachariden
o Monosachariden
 Aldehyde binding
 Ketonbinding Figuur 3 Monosacharide binding
 Voorbeeld van een monosacharide is
glucose
 Alpha glucose: de -OH zit aan
de andere kant van CH2OH
 Beta glucose: de -OH zit aan
dezelfde kant als CH2OH
o Disachariden:
maltose(glucose+glucose)/lactose(g
alactose+glucose)/sucrose(glucose+
fructose)
 De stikstof van de Figuur 4 Cel met oligosacharide
aldehyde/keton binding kan
reageren met de hydroxylgroep van een
ander suiker
o Polysachariden: zetmeel/glycogeen/cellulose
 Korte ketens heten oligosachariden

, Vetzuren: de componenten van celmembranen
o Hebben een hydrofiel carboxylzuur kopje
o Hebben een hydrofobe hydrocarbon staart
o Onverzadigd: hebben 1 of meer dubbele bindingen in hun
hydrocarbon staart
 Gezonder
o Verzadigd: vetzuren zonder dubbele bindingen
o Vetzuren worden opgeslagen in cellen als energiereserve door een
esterbinding die ze koppelt aan glycerol -> vormt triacylglycerol
o Fosfolipiden: 2 van de -OH groepen in glycerol zijn gekoppeld aan
vetzuren, de 3e -OH groep is gekoppeld aan fosforzuur
 De fosfaat wordt verder gekoppeld aan kleine polaire groepen
o Steroïden: hebben een meerdere-ring
structuur
 Cholesterol en testosteron
 Aminozuren: de subunits van eiwitten
o Peptidebinding: deze verbindt aminozuren
 Hierbij komt H2O vrij
o Eiwitten: zijn lange polymeren van
aminozuren
o De zijgroepen van aminozuren zijn bepalend
voor interacties
 Zuren: Asp en Glu
 COOH <-> COO- + H+
 Lading is negatief of neutraal
 Basen: Lys, Arg en His
Figuur 6 Aminozuur formule
 NH3+/NH2+
 Lading is positief of neutraal
 Ongeladen polair: Asn, Gln, Ser, Thr, Tyr
 Ser,Thr en Tyr kunnen gefosforyleerd worden
o -OH groep is polair
 Bij Asp en Gln: amide N is niet geladen bij een neutrale
pH, maar is wel polair
 Niet polair: Ala,Val,Met,Trp,Leu,Ile,Gly,Cys,Pro,Phe
 Tussen 2 cysteïne zijketens kunnen disulfide bindingen
vormen

,

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller ingehoogland. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $8.07. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

66579 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$8.07  2x  sold
  • (0)
  Add to cart