Summary
uitgebreide samenvatting 5 havo biologie thema 1 - bvj
- Course
- Level
- Book
duidelijke samenvatting van thema 1 van 5 havo biologie
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
Seller
Follow
noemidemooij
Content preview
BIOLOGIE SMV H1 – 5H(bas1): weten wat stofwisseling, assimilatie, dissimilatie zijn en wat er daarbij met energie gebeurt.
Organische stoffen:
- Meestal afkomstig van organisme
- Grote ingewikkelde moleculen
- Moleculen bevatten meer dan 2 C-atomen en een H, daarnaast O, N, P, S
- Bevatten veel chemische energie door de energierijke C-H binding : komt tot stand mbv
energie (assimilatie), bij verbreken komt energie beschikbaar voor cel (dissimilatie) en
wordt opgeslagen in atoombindingen van stof = chemische energie
Anorganische stoffen:
- Komen voor in levenloze natuur en in organisme
- Kleine, eenvoudige moleculen
- Bevatten weinig chemische energie
Stofwisseling (metabolisme): geheel van chemische processen in lichaam/cel
Glucose: belangrijke brand en bouwstof voor stofwisseling
Chemisch proces: het omzetten van een stof in een andere stof, om een cel in
leven te houden of om (chemische) energie vrij te maken voor andere processen .
- Assimilatie: opbouw van organische moleculen uit kleinere anorganische moleculen.
Is energie voor nodig.
1. Koolstofassimilatie: vorming van glucose uit koolstofdioxide en water autotroof
Fotosynthese: koolstofassimilatie m.b.v. zonlicht
2. Voortgezette assimilatie: vorming van koolhydraten, vetten, eiwitten en DNA uit
glucose ontstaan grote organische moleculen met energierijke bindingen (C-H) =
vorming organische stoffen waaruit cellen bestaan autrotroof en hetrotroof
- Dissimilatie: afbraak (verbranding) van organische moleculen tot kleinere
anorganische moleculen, om energie vrij te maken. Autrotroof en hetrotroof
ATP (adenosinetrifosfaat): transporten chemische energie in cellen waar nodig is
Bladgroenkorrels: lichtenergie > glucose + onbruikbare licht e glucose omgezet in ATP
Mitochondriën: glucose > ATP: onbruikbare chemische e glucose omgezet in ATP
(ribosomen: ATP > eiwit)
ADP (adenosinedifosfaat): ontstaat wanneer 3e fosfaatgroep van ATP wordt afgesplitst =
komt veel chemische energie vrij uit verbroken fosfaatbinding energie wordt gebruikt voor
processen in de cel of stofwisselingsreacties
Binding fosfaatgroep aan ADP = energierijk ATP
(bas2): je kunt bouw en werking van enzymen beschrijven
Enzymen: eiwitten die stofwisselingsreacties katalyseren zonder daarbij zelf te
worden verbruikt. Breken voedingstoffen af tot stoffen die we nodig hebben / verteren
Enzymmolecuul heeft vorm met veel knikken en lussen:
1. Actieve centrum: deel van het molecuul waar de reactie plaatsvindt.
2. Substraat: de stof waarop het enzym inwerkt.
Substraatmolecuul past precies in actieve centrum doordat dit deel specifieke vorm heeft
= sleutelslot principe
3. Enzymsubstraatcomplex: wanneer substraat aan enzym gebonden is
Werking van een enzym:
1. Substraatmolecuul bindt aan actieve centrum = reactie vindt plaats
2. In substraatmolecuul worden bindingen verbroken en ontstaan bindingen.
3. Na reactie laten ontstane moleculen los van actieve centrum = reactie opnieuw
Enzymmolecuul is na reactie onveranderd.
Enzymatische reacties zijn vaak evenwichtsreacties: ze kunnen in 2 richtingen verlopen.
Dit wordt weergegeven met een dubbelen pijl + naam enzym erboven
Naam substraat: + ose
Naam enzym: (naam van substraat) + ase
Optimumkromme: minimum tempratuur = tempratuur waarop enzym actief wordt
Optimum tempratuur = tempratuur met meeste enzymactiviteit
Maximum tempratuur = tempratuur zonder enzymactiviteit.
1
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller noemidemooij. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.92. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67096 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now