Summary
samenvatting diervoeding paard, voedergewassen en herkauwers
- Course
- Institution
Dit is een samenvatting van de slides van de ppt en aangevuld met notities uit de les. Er zijn ook een aantal voorbeeldvragen uit de les aanwezig.
[Show more]
Seller
Follow
katrienvanderkelen
Content preview
Diervoeding paard en herkauwers en voedergassenDeel 1: voedergewassen
- Plantaardige voedermiddelen
- Ruwvoeders
- Krachtvoeders
Waarom voedergewassen???
- Voeding grote huisdieren
- Veevoeding
- Voeding paard: niet geselecteerd op voederconversie = hoeveelheid kg er nodig is
om faeces om te zetten
Maar praktisch??
- Wat?
- Hoe?
- Hoeveel?
- ….
Paarden individueel voederen
En diersoortverschillen
Voederopname
Voederwaarde
Voedervoorkeur
Een paard is geen koe!!!!!
Rund: fermentatie in pens
Goed met voordroog
Paard: fermentatie in dikke darm
Liever gras of hooi
Hoofdstuk 1: hoofdeigenschappen plantaardige voedermiddelen
1. Plantaardig versus dierlijk
- Verschillen: dierlijke cel nooit celwand!!!!
- Celwand bestaat uit structurele kh, pectine, cellulose, hemicellulose
• Celwand bepaald de ruwe celstof
- = bepaald % ruwe celstof(=structurele kh) met uitz melasse
- Melasse(kleefstof => paarden gaan graag krachtvoer eten) geen ruwe celstof!!!!
- Weende analyse: bepalen percentage ds en percentage water. Droge stof bestaat uit
organische stof en een bep hoeveelheid as.
• Nutsdieren gevoederd met plantaardige voedermiddelen
, - Organische stof bepaalt de waarde van het voedermiddel
- Ruwe celstof: celwanden en cellulose, dier kan die zelf enzymatisch verteren
- Dierlijke producten zijn ruwvezelvrij vb biergist
= ruwvezelvrije voeders
Vb:
Verse stof: vb gras er zit water en droge stof in. Dan drogen in oven hoeveel droge stof blijft
erover als er 80% vocht is => ds= 20%
Meer droge stof, meer voederwaarde
2. Ruwvoeders versus krachtvoeders
Vraag: is luzerne nu een krachtvoeder of een ruwvoeder?
Beide
Ruwvoeders
- Ruwcelstof rijk (>15%ds)
- Weinig vermalen/ verkleind
• Vb luzernekorrels verschillend ruwvoeder
• Luzernehooi = ruwvoeder
• Luzerne: ruwvoeder, nutritioneel gezien
- Algemeen laag energetisch
• Veel vocht
• Weinig ds waarvan veel ruwcelstof
,Krachtvoeders:
Krachtvoeders = ‘energie’
Krachtvoeders wel vermalen en verkleind
Hoog DS gehalte
Weinig ruwe celstof
3. Economisch belang !!!!!
- Voedergewassen
= basisvoeding paarden en herkauwers
- Belangrijk factor bedrijfsrendabiliteit
Belangrijk kostenplaatje
Belang gezondheid en prestatie
Vb
Ideaal moment in juli om hooi te kopen voor heel jaar => laagste prijs
Maart-april: prijs gaat stijgen
Fluctueren door transport, weersomstandigheden,…
2013: 120 euro/ton
Vandaag: 170 euro/ton
Verschil: 50euro/ton => hoe zwaar weegt dit door?
Stel: paard 600 kg, 2% LG aan DS
Geg: 2% van 600 kg = 12kg DS
Ds% hooi = 85%
Kwaliteit van product is ook heel belangrijk!!
Basis goede gezondheid en optimale prestaties van de dieren
, Hoofdstuk 2: ruwvoeders
- Verse ruwvoeders
- Geconserveerde ruwvoeders
- ‘bijzondere gevallen’
- Vers versterkt = groenvoeders
- Geconserveerd = gedroogdingekuild => langer bewaren
- Bedrijfsruwvoeders
• Productie op bedrijf zelf
• Vb gras, maïs, haver,..
- Industriële ruwvoeders
• Productie door industrie
• Vb bier => draf, suikerbieten => pulp
1. Verse ruwvoeders / groenvoeders
- Typisch bedrijfsruwvoeders => verscheid
- Gramineeën
• Grassen
• Snijgranen
- Leguminosen
• Klavers
- Cruciferen (=kruisbloemigen)
• Koolsoorten
1.1. Variabele voederwaarde
- Groenvoeders gekenmerkt door hun hoge watergehalte
- Ds: eiwitrijk
Groen en vers vervoederd = eiwitrijk!
- Verschil in samenstelling
• Afh v seizoen en weersomstandigheden
• Eiwit
• RC
• E
o Ouder = meer RC en gelignificieerd en onverteerbaar
o Vb jong gras tegenover oud
• RC gehalte van een plant is omgekeerd evenredig met ruwe eiwit (RE)
• RC ongeveer gelijk aan 1/RE
o Blad: eiwit
o Stengel: RC
- Netto-energie groenvoeders: energie welke het dier na het metaboliseren van
voeder werkelijk ter beschikking krijgt voor onderhoud en productie
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller katrienvanderkelen. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.28. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
72042 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now