El sistema digestivo es una serie de órganos conectados, en el que
cada uno tiene actividades específicas.
Esto comienza en la boca, donde la comida se mastica y se mezcla
con la saliva.
El proceso de digestión continua cuando la comida se traga y entra en
el estomago
El alimento di...
¿Qué es?
El sistema digestivo es una serie de órganos conectados, en el que
cada uno tiene actividades específicas.
Esto comienza en la boca, donde la comida se mastica y se mezcla
con la saliva.
El proceso de digestión continua cuando la comida se traga y entra en
el estomago
El alimento digerido puede ser entonces absorbido, lo que ocurre en su
mayor parte en los intestinos delgado y grueso
La comida que no ha sido absorbida, es expulsada por el recto
Componentes Descomposición
Las sales y minerales son nutrientes que son
Boca Duodeno absorbidos directamente en la circulación
Glándulas salivales Páncreas
Esófago Intestino delgado Las proteínas, carbohidratos y grasas se
Bolo alimenticio Intestino grueso tienen que descomponer en moléculas
Hígado Recto ano más pequeñas
Estomago Vesícula biliar
La comida se descompone por acción
mecánica y por la acción química de las
enzimas digestivas
Proceso digestivo
La Boca y El Esófago
Al comer los dientes mastican el alimento y este se mezcla con
la saliva. La amilasa, una enzima de la saliva, descompone el
almidón en azúcar. La comida ya blanda y mezclada con la
saliva es llamada bolo alimenticio, el cual es tragado e
impulsado por el esófago mediante contracciones hasta el
estómago.
El estomago
, El duodeno
Aquí se transforman las grasas y el almidón, también se hace
una división de las proteínas. La lipasa es una enzima
pancreática que descompone las grasas en glicerol y ácidos
grasos. La amilasa, es una enzima producida también por el
páncreas que descompone el almidón en maltosa. La tripsina y
quimotripsina, son también enzimas pancreáticas que cumplen
la función de dividir las proteínas en polipéptidos y péptidos
El intestino delgado
Aquí es la zona principal de absorción de los nutrientes y
minerales. En la pared intestinal existen glándulas que segregan
enzimas como la maltosa, sucrasa y lactasa, las cuales
convierten los azucares disacáridos en azucares monosacáridos.
Otra enzima segregada en la péptidas, la cual divide los
grandes péptidos en pequeños y luego aminoácidos
individuales
El intestino grueso
Aquí entra la comida que no fue digerida y el agua y la sal
son absorbidos por el recubrimiento intestina. Los residuos,
junto con los pigmentos de desecho. Las células muertas y
las bacterias, se comprimen para formar heces y se
almacenan para ser expulsadas por el recto
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller fernandagut2004. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.99. You're not tied to anything after your purchase.
