Summary
Samenvatting Een paar begrippen nodig van deze hoofdstukken
- Course
- Level
Begrippenlijst van H5,6,11,12 Biologie Havo 5
[Show more]
Seller
Follow
annabelbaert1
Content preview
Hoofdstuk 5Abioti sche factor: omgevingsfactoren zoals licht, lucht, water, temperatuur en bodem.
ADH-waarde: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een vitamine (of mineraal)
Aerobe dissimilati e: dissimilati e met zuurstof.
Aeroob: in aanwezigheid van zuurstof
Alcoholische gisti ng: onvolledige afb raak van glucose tot ethanol en CO 2 , waarbij twee
ATP-moleculen vrijkomen.
Aminozuren: moleculen die de bouwstenen zijn van eiwitt en
Anaerobe dissimilati e: dissimilati e zonder zuurstof
Anaeroob: zonder O 2
Anorganische stof: eenvoudige stof die vrij in de natuur voorkomt, bijvoorbeeld water,
zuurstof en kalkzout. Bevat geen C-keten of C-H bindingen.
Assimilati eproces: het opbouwen van organische stoff en uit eenvoudige moleculen.
Atherosclerose: ‘aderverkalking’
ATP: adenosinetrifosfaar, een energierijk molecuul
Bastvaten: transportvat voor water met suikers van de bladeren naar de rest van de
plant.
Beperkende factor: Die factor die, van de betrokken factoren, het verst weg is van zijn
opti umwaarde en daarmee de snelheid van de reacti e beperkt.
Beschermende stoff en: stoff en in je voeding die helpen ziekten te voorkomen, onder
andere vitamines, mineralen en voedingsvezels.
Bouwstof: grondstof voor de opbouw van je organen, onder andere eiwitt en, water en
mineralen.
Brandstof: energierijke stof
Bruto producti e: de totale hoeveelheid glucose die een plant bij de fotosynthese
maakt.
Cellulose: koolhydraat, werkt als voedingsvezels
Chlorofyl: groene kleurstof in bladgroenkorrels/ chloroplasten, die licherenergie
opvangt voor de fotosynthese.
Compensati epunt: De O 2 -producti e door de fotosynthese is precies gelijk aan het O 2 -
verbruik door dissimilati e.
Creati nefosfaat: ‘noodaccu’ in de cellen van spieren, draagt zijn energierijke
fosfaatgroep over aan ADP.
Cuti cula: vetachti ge waslaag aan beide zijden van een blad.
Dissimilati e: stapsgewijze afb raak van vett en, koolhydraten en eiwitt en.
, Droge stof: de hoeveelheid organische en anorganische stof die overblijft wanneer je
al het water uit een organisme haalt.
Drooggewicht: de hoeveelheid droge stof van een voedingsmiddel.
Eencellige gisten: eencellige schimmels, dissimileren glucose onder andere tot CO2 en
alcohol.
Eiwit: bouwstof voor (spier)cellen en enzymen
Essenti ele aminozuren: aminozuren die je kant-en-klaar met het voedsel opneemt, in
tegenstelling tot niet-essenti ële aminozuren, die de lever zelf kan maken.
Essenti ele vetzuren: vetzuren die je kant-en-klaar met het voedsel opneemt, in
tegenstelling tot niet-essenti ële vetzuren, die je lichaam zelf kan maken.
Fermenteren: gisten
Fosfaaraccu: transport van CO2 en O2 het blad in en uit
Glucose: (C6H12O6) kleine koolhydraat. Levert veel energie als een cel het met O2
volledig afb reekt tot H2O en CO2
Glycerol: onderdeel van een vetmolecuul.
Glycogeen:
- Koolhydraat, lange keten met zijtaken van aan elkaar gekoppelde
glucosemoleculen.
- Reservestof in spier- en levercellen
Hoogwaardig: van hoge kwaliteit
Houtvaten: openingen in de opperhuid van bladeren, omgeven door sluitcellen.
Huidmondjes: openingen in de opperhuid van bladeren, omgeven door sluitcellen.
Klassieke biotechnologie: Het gebruik van micro-organismen bij het bewaren en
bereiden van voedsel.
Koolhydraat: brandstof
Lignine: houtstof in dikke celwanden, werkt als voedingsvezel
Melkzuurgisti ng: onvolledige afb raak van glucose tot melkzuur, waarbij twee ATP-
moleculen vrijkomen.
Mineralen:
- Anorganische stoff en, belangrijk voor de osmoti sche waarde van
lichaamsvloeistoff en
- Bouwstoff en
- Spelen een rol bij de werking van zenuwcellen (natrium en kalium)
- Onderdeel van enzymen en hormonen
Nett oproducti e: het verschil tussen de totale hoeveelheid glucose die een plant maakt
(BP) en de hoeveelheid glucose die een plant verbruikt. (D) NP= BP – D
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller annabelbaert1. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.37. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
81177 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now