Geschiedenis verslag Eten en drinken in de Gouden Eeuw
3 views 0 purchase
Course
Geschiedenis
Level
VWO / Gymnasium
Dit document bevat een verslag over hoe mensen aten en dronken in de Gouden Eeuw. De hoofdvraag wordt beantwoord aan de hand van 7 deelvragen. Het document bevat ook een inhoudsopgave, inleiding, conclusie en bronvermelding (geen APA, maar de link / het boek met de auteur, dus kan je zelf eventueel...
Wat aten de mensen in de Gouden Eeuw en wat waren hierin de verschillen tussen
arme en rijke mensen?...........................................................................................4
Welke ingrediënten werden vaak gebruikt in de Gouden Eeuw?...........................7
Welke ontwikkelingen waren er op het gebied van eten in de Gouden Eeuw?.….8
Hoe kwamen mensen aan hun eten en drinken?.................................................10
Wat werd er gedronken bij het eten? ………………………………………………..13
Welke lekkernijen aten de mensen in de Gouden Eeuw? ……………………..….14
Wat werd er gebruikt om te koken in de zeventiende eeuw?...............................15
Conclusie………………………………………………………………………………..16
Bronvermelding…………………………………………………………………………17
2
, Inleiding
In dit verslag ga ik me bezighouden met de vraag “Wat aten en dronken mensen in
de Republiek in de Gouden Eeuw en hoe kwamen ze aan hun eten?” Ik heb voor dit
onderwerp gekozen omdat ik zelf heel erg houd van lekker eten, maar er eigenlijk
nooit over nadacht wat mensen vroeger aten. Voor ons is het vrij normaal om pizza
te eten, maar wat aten ze dan in de Gouden Eeuw, met veel producten waar de
Nederlanders nog nóóit van gehoord hadden? Omdat ik me dit afvroeg leek het me
leuk om op onderzoek uit te gaan en te kijken wat mensen in die tijd aten. Ik wilde
ook graag weten hoe ze er dan aan kwamen. Wij kunnen voor wat peper zo naar de
supermarkt lopen, maar in de Republiek was dit heel anders. Ook moesten goederen
in een WIC- of VOC-schip vervoerd worden naar de Republiek. Daar ga ik het ook
over hebben in dit verslag. Ik vond het interessanter om me bezig te houden met het
dagelijks leven (en dus eten) in de Gouden Eeuw dan grote gebeurtenissen. Ik was
ook benieuwd naar de verschillen tussen wat we nu eten en wat er in de zeventiende
eeuw werd gegeten. Ik ga me in dit werkstuk bezighouden met de volgende vragen:
- Wat aten de mensen in de Gouden Eeuw en wat waren hierin de verschillen
tussen arme en rijke mensen?
- Welke ingrediënten werden vaak gebruikt in de Gouden Eeuw?
- Welke ontwikkelingen waren er op het gebied van eten in de Gouden Eeuw?
- Hoe kwamen mensen aan hun eten en drinken?
- Wat werd er gedronken bij het eten?
- Welke lekkernijen aten de mensen in de Gouden Eeuw?
- Wat werd er gebruikt om te koken in de zeventiende eeuw?
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller famkenobel. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.95. You're not tied to anything after your purchase.
