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Examen

ALCOHOLIC AND NON-ALCOHOLIC BEVERAGES fully solved 2023

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2
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A+
Publié le
29-06-2023
Écrit en
2022/2023

ALCOHOLIC AND NON-ALCOHOLIC BEVERAGES fully solved 2023Fermentation - correct answer The chemical breakdown of a substance by bacteria, yeasts, or other microorganisms. Carbonated - correct answer Beverages that contain dissolved carbon dioxide Beverage - correct answer Any potable liquid that you can consume Caffeine - correct answer A chemical found in coffee and tea which affects your brain and body Alcohol - correct answer A colorless volatile flammable liquid that is the intoxicating constitiuent of wine, beer, and etc. Ethanol - correct answer An intoxicating ingredient of many alcoholic beverages Liquors - correct answer An alcoholic drink produced by distillation of grains, fruits that have already gone through alcoholic fermentation Starches - correct answer Substance that is found in certain food such as bread, rice, potato, and grain Yeast - correct answer Used in alcoholic drinks and in baking to help dough rise Anti-oxidants - correct answer Molecules that fight free radicals in our body Spirit - correct answer Hard liquor, hard alcohol

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Infos sur le Document

Publié le
29 juin 2023
Nombre de pages
2
Écrit en
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Type
Examen
Contient
Questions et réponses

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