Samenvatting van de colleges sport en voeding met daarna uitleg per voedingsmiddel. Aantekeningen en powerpoints staan erin verwerkt.
Cijfer toets: 6,9
Keuzevak sport en voeding
TOETS:
- Rekenmachine meenemen
- Formules krijg je tijdens toets
Toets indeling:
- Power points
- Samenvatting ‘wat is nu gezond’? (N@tschool)
- Aantekeningen
- Voeding en sport – van Geel en Hermans
Lesweek 1
Smoothie: teveel suiker, vezels maak je kapot door de blender.
Vitamine D: weerstand
Halvarine/margarine zitten vitamine A & D in, zijn gezonder als roomboter en
kokosvet.
Suiker blijft suiker!!
E-nummers kunnen weinig tot geen kwaad, deze worden goed gecontroleerd en de
toegestane hoeveelheden in voeding zijn aanzienlijk lager dan de laagste dosis
waardoor klachten zouden kunnen ontstaan.
Energie: de mogelijkheid om arbeid te verwerken.
1 kCal (kilocalorie) = 4,1868 kJ (joules)
Voedingsmiddel: alles wat gegeten of gedronken wordt.
Voedingsstoffen: stoffen in onze voeding die we nodig hebben om gezond te blijven.
Basaal stofwisseling
- Energieverbruik van personen in rust
- Nodig voor levensprocessen zoals ademhalen en op temperatuur blijven
Berekening:
Man: 88,362 + (13,397 x kg) + (4,799 x cm) – (5,677 x jaren) = ….. kCal
Vrouw: 447,593 + (9,247 x kg) + (3,098 x cm) – (4,33 x jaren) = ….. kCal
Mijn calorieën: 1501,593
Voedingsmiddel = alles wat gegeten of gedronken wordt
Voedingsstoffen = stoffen in onze voeding die we nodig hebben om gezond te blijven
Spijsvertering = het proces waarbij je eten in je ingewanden wordt omgezet in nuttige
stoffen voor je lichaam
Stofwisseling = het proces waarbij in de cel de ene stof wordt omgezet in de andere
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller xxclauux. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.32. You're not tied to anything after your purchase.