Summary Landbouwetenskappe Eksamen Antwoorde volgens onderwerpe vir Graad 12 Leerders
12 views 0 purchase
Course
Agricultural Sciences
Institution
12th Grade
Hierdie Eksamen hulp dokument bevat ‘n versameling van eksamen antwoorde vir die vak Landbouwetenskappe. Hierdie dokument is ontwerp om leerders voor te berei vir die Nasionale Senior Sertifikaat (NSS) eksamen en te verseker dat hulle die sleutelkonsepte en -beginsels van die vakgebied verstaan....
Dierevoeding - Memorandum
1.1. * 4 Verskillende kompartemente sigbaar by die maag-area/ komplekse maag
* groot kompartement by maag-area/ rumen
* baie lang dunderm
* baie groot/ vergrote sekum
1.5. * Verandering in die samestelling van die mikro-organismes
* Verandering in die tipe vetsure wat vorm
* Veranderings in die hoeveelheid en tipe gasse wat gevorm word
* Veranderinge in die pH van die maag-inhoud
* Veranderinge in die tempo van vertering
2.1. Herkouer/ skaap/ bees/ bokke
2.2. A – sluk/ peristalse/ ingestie/ inname van voedsel
B – retro- peristalse
C – her-sluk/ persistalse
2.3. * Voedsel word afgebreek in kleiner deeltjies
* Toename van oppervlak area van voedsel
* Stimuleer sekresie van speeksel om rumen pH vlakke te onderhou
* Vebeter die meng van kos
* Vorm ‘n bolus
3.1. Onderkaak
3.2. D/ E
* Al die permanente tande & verwering van die permanente tande
3.3. * Versag voedseldeeltjies (verpletter dit)
* Sny gras af tydens die inname van voeding/ weiding
* Afbraak van kosdeeltjies in kleiner deeltjies/ kou/ mastikasie
* Herkou van die herkousel tydens retro-peristalse
,3.4. A
* Die snytande is nog nie permanent nie
* Jong dier waarvan die rumen nog nie ontwikkel is nie
4.1. Hoender/ Nie-herkouer
4.2. B - Esofagus
D - Krop
F - Proventrikel/ Kliermaag
H - Ventrikel/ Spiermaag
N - Kloaak
4.3. Algemene opening vir beide die vertering en urogenitale stelsels
4.4. Gal
4.5. a.) H
b.) D
c.) J
5.1. A - Lewer
B - Jejunum
C - Kolon
D - Maag
E - Pankreas
5.2. Dunderm/ Duodenum
5.3.
HERKOUER NIE-HERKOUER
Lengte van Die lengte van die dunderm is Die lengte van die dunderm is korter
dunderm langer
Absorpsie area Groter absorpsie area Kleiner absorpsie area
5.4. * Emulgeer vette (verhoog oppervlak area van vette in dunderm)
* Verander pH van suur na alkalies/ neutraliseer sure van maag
* Tree as antiseptiese agent op/ maak kieme dood
* Bevorder die absorpsie van vetsure & gliserol
* Help met die opname van vetoplosbare vitamiene
6.1. Bolus
6.2. Esofagus/ Slukderm
6.3. Peristalse
6.4. Speekselamilase (Amilase is gevind in speeksel en breek stysel na maltose en dekstrien)
(dekstrien = polisakkaried; maltose = disakkaried)
6.5. Afbraak/ omskakeling/ verandering van stysel/ polisakkariede na maltose
,7.2. * geskikte / optimale / matige / gunstige temperatuur / ≤ 38 ˚C tot 42 ˚C
* voldoende minerale voedingstowwe / fosfor / kobalt
* voldoende stikstof
* maklik verteerbare koolhidrate
* 'n effens suur medium / geskikte pH (5,5 tot 6,5)
* klam
* anaërobiese
* gereelde inname van voedsel / voedingstowwe
* verwydering van afvalprodukte
7.3. * Fermentasie (die chemiese afbreek van 'n stof deur bakterieë, giste of ander mikro-organismes,
wat gewoonlik bruisings en die afgee van hitte behels)
* Vertering van sellulose (koolhidrate in plante)
* Breek verteerde voer af en produseer vlugtige vetsure (wat as energie gebruik word)
7.4. * Skei verterings/ maag sappe af
Of
* Skei ensieme af wat verantwoordelik is vir ensiematiese vertering
7.5. Proventrikel/ Kliermaag
8.1. A - Rumen
B - Omasum
8.2. * Geslukte voedsel (bolus) uit die mond gaan die rumen binne (stoor) deur die slukderm.
* Meng, bevogtig en versag deur middel van vloeistof en bakterieë
* Aksie vind plaas
* Retro-peristalse vind plaas en voedsel word terug in die mond gedwing vir herkou-proses
* Die gekoude kos word ingesluk en val dan in die retikulum (waar voedsel gemeng word)
* Kos gaan dan na die omasum en dan na die abomasum (waar ensiematiese vertering plaasvind).
.
8.3. a.) D
b.) C
c.) C
8.4. * Sintese van vitamiene
* Sintese van aminosure
* Vertering van sellulose
* Hidrolise van proteiene
9.1. * Boonste diere het 'n krop (K) en vark het nie.
* Maag bestaan uit twee afdelings J en A, 'n vark het slegs een.
* Twee sekums (D) en varke het net een.
* Die dikderm eindig in 'n groot kloaak (E) waarin beide die spysverteringskanaal en die
voortplantingstelsel open waar die vark afsonderlike openings het.
, c.) * Proteolitiese ensieme (tripsinogeen wat geaktiveer word na tripsien) verteer proteïene na
peptiede.
* Pankreas amilase verteer koolhidrate (stysel) na maltose, dekstrien en glukose
* Pankreas lipase verteer vette na vetsure en gliserol.
9.3. Gal
9.4. * Stoor voedsel
* Sagmaak van voedsel
* Sommige stysel kan in die krop verteer word
* Daar is ook 'n paar mikro-organismes in die krop waar 'n baie beperkte mikrobiese afbraak en
gisting plaasvind.
10.1. * Bok
* Beeste
10.2. Rumen/ Groot pens
10.3. * Jong, suigende diere voed slegs op melk / melk beweeg reguit na die abomasum /
teenwoordigheid van slukdermgroef / slegs abomasum is funksioneel
* Op hierdie stadium is geen herkou/ fermentasie nodig nie
* Jong suigdiere eet nie ruvesel nie
10.4. * Hierdie soorte diere het 'n rumen wat mikroflora en fauna bevat
* wat nie-proteïne stikstofhoudende (NPS) stowwe kan gebruik en verander na mikrobiese
proteïene
* wat verder verteer en opgeneem word deur die spysverteringstelsel
11.1. A - Rumen
B - Omasum
C - Abomasum
11.2. Diagram 2
* Klein strukture/ kompartemente
* Onderontwikkelde strukture/ kompartemente/ rumen nie ontwikkel nie
11.3. * Ruvoer / hooi
* Water
11.4. * Die jong herkouer maag/ rumen/ retikulo-rumen is nog nie ontwikkel nie en het nie die vermoë om
sellulose te verteer nie
11.5. Melk is 'n vloeistof en waterinname sal die hoeveelheid melk inname beïnvloed / dier moet nie dors
wees of te vol wees van water of te veel van water voorsien word nie
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller verwilderd2022. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.94. You're not tied to anything after your purchase.
