100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Samenvatting Biologie Thema 4: de rol van enzymen bij stofwisselingsprocessen $16.30
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. 3e Graad
  4.  
  5. 3e Graad
  6.  
  7. Biologie

Samenvatting

Samenvatting Biologie Thema 4: de rol van enzymen bij stofwisselingsprocessen
 0 keer verkocht
  • Vak
  • Biologie
  • Instelling
  • 3e Graad
  • Boek
  • Biogenie 5.1 - leerboek

Dit document bevat het vak biologie die in het vijfde jaar wordt gegeven. Dit thema is thema 4: de rol van enzymen bij stofwisselingsprocessen. Hier worden de volgende onderdelen besproken: 1. het verschil tussen stofwisseling en stofuitwisseling 2. soorten stofwisselingsreacties 3. ENZYMEN/BI...

[Meer zien]

Voorbeeld 2 van de 8  pagina's

Document informatie

  • Nee
  • Thema 4
  • 28 juli 2023
  • 8
  • 2021/2022
  • Samenvatting

Onderwerpen

  • enzymwerking
  • twaalfvingerige darm
  • dunne darm
  • stofwisseling
  • stofwisselingsprocessen

Gekoppeld boek

book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:

Geschreven voor

  • Middelbare school
  • 3e graad
  • Biologie
  • 5
Alle documenten voor dit vak (246)

Verkoper

avatar-seller
chaimachtak

Voorbeeld van de inhoud

BIOLOGIE THEMA 4 rol van enzymen bij stofwisselingsprocessen
https://biologielessen.nl/index.php/dna-8/560-enzymen-2

1. Verschil tussen stofwisseling en stofuitwisseling
Organisme moeten voortdurend stoffen uitwisselen met hun omgeving

Stofuitwisseling = het proces waarbij dat cellen stoffen op nemen en afgeven

= de verplaatsing van de stoffen

Stofwisseling/METABOLISME/ BIOCHEMISCHE REACTIES: het proces waarbij dat stoffen in andere
stoffen veranderden

(verandering in de structuur)

Vb. fotosynthese: Water + CO2 verandert in O2 + suiker

2. soorten stofwisselingsreacties
Naam reactie Anabole reactie Katabole reactie
Wat is dat ? Reactie waarbij dat er grote Reactie waarbij dat de grote
biomoleculen worden gemaakt biomoleculen afgebroken worden
 ENERGIE moet geïnvesteerd ENERGIE komt vrij!
worden!
Wat voor soort reactie is Endo-energetisch reactie Exo-energetische reactie
het? Vorming maltose door condensatiereactie Vertering van lactose




Voor wat zorgt het 1. groei
ervoor? 2.herstel
3.onderhouding
Andere benamingen 1. opbouwstofwisseling 1.afbraakstofwisselings
2.anabolisme 2.katabolisme
3.assimilatie 3.dissimilatie

Belangrijke reacties Fotosynthese Celademhaling
6 CO2 + 6H2O  C6H12O6 + 6O2 C6H12O6 +6O2  6CO2 + 6H2O
ENERGIE INPUT  ENERGIE OUTPUT
3. Enzymen/ BIOKATALYSATOR
= eiwitten die chemische reacties mogelijk maken, versnellen, vergemakkelijken

Andere benaming: BIOKATALYSATORBio=aangemaakt door organisme + katalysator=versnelt proces



3.2 Structuur en werking van enzymen
3.2.1. enzymen zijn proteïnen

Uit 1 / meer polypeptideketens  gevouwen in specifieke 3D-structuren

-enzym verliest zijn werking wanneer 3D-stuctuur verloren gaat

, 3.2.2. vorming van het enzym-substraatcomplex
-Actief centrum= groef/holte die enzym bevat door ruimtelijke schikking
aminozuren

-substraat werkt met een geactiveerd enzym

-enzym-substraatcomplex = enzym gebonden aan substraat

-enzym + reactieproduct = reactie tussen substraat en enzym

3.2.3. enzymen verlagen de activeringsenergie
Normaal moet er bij een reactie extra energie worden ingestoken = ACTIVERINGSENERGIE

-activeringsenergie is vaak warmte, zodat reactie sneller kan verlopen

-in levende cellen zou warmte cel vernielen daarom komt enzym van pas. Deze verlaagt de
activeringsenergie



3.2.4. levensduur van enzym
-bepaalde levensduur

Na bepaalde periode gaan ze niet meer kunnen functioneren en worden hierdoor afgebroken



3.3. naamgeving voor enzymen
substraat Naam van het enzym
Amylum (zetmeel) Amylase
Lactose (melksuiker) Lactase
Lipide Lipase
Peptide (aminozuurketen) Peptidase /protease


3.4. eigenschappen van enzymen
2 redenen waarom er veel soorten bestaan :

1. voor elke substraatmolecule bestaat er een ander enzym

2. voor verschillende reacties van eenzelfde substraatmoleculen andere enzym nodig

 CONCLUSIE =2 EIGENSCHAPPEN: 1. Substraat specifiek

2. reactie specifiek

3.4.1. Enzymen zijn substraatspecifiek
Actief centrum = specifiek gebouwd  1 bepaald substraat past erin (zoals sleutel)
=substraatspecifiek

3.4.2. Enzymen zijn reactiespecifiek

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper chaimachtak. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor $16.30. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 64670 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen

Laatst bekeken door jou

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

BIOL 1406 Lab Midterm Exam Questions and Answers 100% Pass

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

Georgia History Exam Study Guide Questions and Answers 100% Pass

Samenvatting ·

(0)

Samenvatting deel kwaliteitszorg - onderzoek en kwaliteit 1

Samenvatting ·

(0)

Samenvatting Victimologie 2023/2024 (hoorcolleges + artikelen)

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

C785 Biochemistry Module 2 Quiz 2020 with correct answers

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

Math 115 Certification Exam Questions and CORRECT Answers

Samenvatting ·

(0)

Summary - Taxation of business activities and Individuals (Tax3761)

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

ECON 202 Exam 2 Questions with Complete Correct Answers | Grade A+

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

PSCYHOLOGY PSYC 515 Week 3 Quiz: Factorial Design Concepts

$16.30
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd