Resúmenes completos de biología explicativos y con imágenes. Aparecen todas las fórmulas y enlaces necesarios para cursar primero de bachillerato biológico. Saqué un 10 en Biología I gracias a estos apuntes.
1.0. Los bioelementos.
Son los elementos químicos que intervienen en la formación de los seres vivos.
● Bioelementos primarios/macroelementos. Forman el 96% de la materia viva y son
necesarios para crear biomoléculas y formar seres vivos. Abundantes, con baja masa
atómica, se asimilan fácilmente y forman enlaces covalentes fuertes. C, H, O, N, P, S.
● Bioelementos secundarios. Menor cantidad, pero llevan a cabo funciones fisiológicas
muy importantes. Na, K, Mg, Ca, Cl.
● Oligoelementos. Proporción muy pequeña pero indispensables. Actúan como
catalizadores en las reacciones químicas. Se clasifican en esenciales y no esenciales.
Fe, Cu, I, Li, Co, F, Zn.
2.0. Las biomoléculas.
Son las moléculas que forman los seres vivos.
2.1. Biomoléculas orgánicas.
Glúcidos/hidratos de carbono/azúcar, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Las propiedades de estas moléculas vienen determinadas por: la disposición de los átomos
de carbono, la longitud de la cadena, que disminuye su polaridad (capacidad para establecer
interacciones electrostáticas) y su solubilidad en agua y el grupo funcional que caracteriza a
la molécula y le da unas propiedades específicas.
G. Funcional Fórmula Clase de compuesto Ejemplos
Fosfato R-PO4H2 Compuesto fosforilado ATP (adenosín trifosfato)
2.1.1. GLÚCIDOS, HIDRATOS DE CARBONO O AZÚCARES.
Biomoléculas orgánicas, formadas fundamentalmente por C, H y O. — CnH2nOn —
-Tienen dos funciones: energética y estructural.
-Clasificación:
➣Monosacáridos. Son los glúcidos más sencillos, no se descomponen en moléculas más
pequeñas. Los más importantes son: glucosa, fructosa y ribosa.
1
, GLUCOSA GALACTOSA FRUCTOSA RIBOSA y DESOX.
Combustible en los En leche, combustible. En miel y fruta, Función estructural,
seres vivos. PIRANOSA combustible. forma ADN y ARN.
Los de 5 carbonos se llaman furanosas y los de 6 carbonos se llaman piranosas una vez
ciclados.
➣Disacáridos. Unión de dos monosacáridos. Función estructural y energética. glúcidos
sencillos, formados por dos monosacáridos unidos mediante un enlace covalente
SACAROSA LACTOSA MALTOSA
Glucosa+fructosa. Caña de Glucosa+galactosa. Leche. Glucosa+glucosa. Digestión del
azúcar o remolacha. almidón o de la celulosa.
ENLACE O-GLUCOSÍDICO. Se forma entre dos grupos hidroxilo, uno de cada una de las
moléculas de monosacárido. SIEMPRE SE DESPRENDE UNA MOLÉCULA DE AGUA.
➣Polisacáridos. Unión de varios monosacáridos. Glúcidos complejos formados por
muchos monosacáridos unidos mediante enlaces O-glucosídicos.
● Función estructural:
○ Celulosa. Unión de glucosas. En paredes vegetales. PAPEL.
○ Quitina. Derivados de glucosa. Ayuda a la formación de exoesqueletos.
MARISCO.
● Función de reserva energética:
○ Almidón. Unión de glucosas. Está en vegetales y es la reserva energética de las
plantas. CEREALES, PATATAS.
○ Glucógeno. Unión de glucosas y es la reserva energética de los animales.
HÍGADO Y MÚSCULOS principalmente.
2
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller aliciacaero. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.35. You're not tied to anything after your purchase.
