Terminologie: duidelijk kunnen omschrijven, een definitie of een synoniem kunnen
geven:
- Nutriënten, nutriëntenpool
• Nutriënten.
= voedingsstoffen.
= noodzakelijke stoffen zoals water, vitaminen, mineralen, koolhydraten, vetten
en eiwitten.
Worden verkregen door opname vanuit het spijsverteringsstelsel.
• Nutriëntenpool.
= bron van organische moleculen voor katabolisme en anabolisme.
- Metabolisme, katabolisme, anabolisme
• Metabolisme.
= stofwisseling.
= alle chemische reacties die in het lichaam plaatsvinden
• Katabolisme.
= de afbraak van organische moleculen.
Proces waarbij energie wordt vrijgemaakt die kan worden gebruikt
worden voor vorming van ATP of andere energierijke verbindingen.
• Anabolisme.
= de vorming van nieuwe organische moleculen en nieuwe chemische
bindingen.
ATP dat in mitochondriën wordt gevormd levert de energie die nodig is
voor anabolisme.
, 4 doeleinden nieuwe organische bindingen:
› Voor structureel onderhoud.
› Om de groei te ondersteunen.
› Om klierproducten te vormen.
› Om reservestoffen op te bouwen.
- acetyl-CoA.
= begin van synthese van vetten.
- Vitaminen.
= vita => leven.
= Noodzakelijke organische voedingstoffen die verwant zijn aan vetten en eiwitten.
- Mineralen.
= anorganische ionen die vrijkomen bij de dissociatie van elektrolyten zoals NaCl.
• Belangrijk voor:
Bepalend voor de osmotische waarde van lichaamsstoffen.
Bij uiteenlopende fysiologische processen.
Noodzakelijke co-factoren bij verschillende enzymatische reacties.
- Basaalmetabolisme.
= het minimale energieverbruik in rust van iemand die bij bewustzijn is.
• Gemiddeld persoon heeft BM van 70Cal per uur, of ongeveer 1 680Cal per
dag.
• Kan beïnvloed worden door niet-regelbare factoren.
- …
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller studentVroedkundeKortrijk. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.88. You're not tied to anything after your purchase.