note du premier cours magistral de Physiologie végétal
Contient : Notion 1 : la feuille
1- Diversité et unité de la morphologie des feuilles
2- Anatomie fonctionnelle des feuilles
Limites du cours : App végétatif (racine + tige + feuille) des Angiospermes
Plan du cours : Partie histologique
Notion 1 : La feuille Notion 2 : La racine
Notion 3 : la tige Notion 4 : méristème
, UE : Base de la physiologie végétale Héloïse OSSARD
Responsable : Marion Zanetti L2 SVT
marion.zanetti@u-pec.fr
Notion 1 :
La feuille des Angiosperme, organe aérien spécialisé dans la photosynthèse
Problématique : Sachant que la teneur en CO2 et le flux d’énergie solaire sont faibles, en quoi les
feuilles peuvent être considérées comme des organes spécialisés dans les échanges plante-
atmosphère, permettant la photosynthèse ?
1- Diversité et unité de la morphologie des feuilles
a) Un vocabulaire précis pour délimiter et décrire une feuille simple ou composée
Figure 1 organisation
générale d'une feuille
simple
b) Morphologie générale des feuilles et optimisation des paramètres de la loi de FICK
Morphologie générale d’une feuille => Loi de FICK (diffusion d’une substance d’un milieu 1
vers un milieu 2)
∆c
F=−D S
x
F : flux du constituant (nombre de moles traversant par diffusion, par m^2, par seconde)
D : coefficient de diffusion de la substance (dépend de la substance et de la matière à
traverser)
S : surface de diffusion
X : épaisseur de la surface d’échange
Δ c : vitesse
a) Coloration des feuilles et pigments de photosynthétiques
Chromatographie : technique qui permet de séparer les différant constituants d’un mélange.
Ici cette technique est utilisée pour isoler les pigments.
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