Een praktijkgerichte benadering van organisatie en management
Voor de opleiding Small Business & Retail Management (SBRM) de samenvatting Productiviteit voor de kennis toets in moduul twee in leerjaar twee.
Uitgebreide samenvatting met modellen en uitleg.
small business retail management sbrm leerjaar twee productiviteit kennistoets moduultoets
Connected book
Book Title:
Author(s):
Edition:
ISBN:
Edition:
Written for
NHL Stenden Hogeschool (NHL)
Small Business
Productiviteit
All documents for this subject (1)
5
reviews
By: hillevantuyl • 5 year ago
By: rasheed1992 • 4 year ago
By: malissaromkes • 6 year ago
By: sanderdiever • 6 year ago
By: geraldroek • 6 year ago
Seller
Follow
Melanieve
Reviews received
Content preview
Kennistoets moduul 2: Productiviteit
Trends in retail
Belangen van trends:
Beklijvende veranderingen in de houding van de consument, vaak als reactie op structurele
wijzigingen in het maatschappijbeeld.
Door trends inzichtelijk te krijgen kan de onderneming mee groeien met de vraag van de
consument. De veranderingen vragen een antwoord van retailers.
Verbinding leggen tussen trends en interne processen:
Invloed uit oefenen op interne processen:
Interne processen analyseren:
Verbeteringen aandragen voor de interne processen:
Het vaststellen van de impact van trends op de gevoerde strategie wordt gebruik gemaakt
van het 3krachtenmodel. Het model bestaat uit drie krachten: (macro)trends,
consumentenbehoeften en competenties.
Om te komen tot een visie of strategie voor een retailonderneming wordt gewerkt met
trendbundels. Elke trendbundel bestaat uit de drie krachten en het snijvlak van iedere
trendbundel laat zien welke groeikansen er liggen.
Hoe groter het snijvlak hoe groter de kansen voor groei.
Bij het uitvoeren van een visie of strategie voor een retailorganisatie zullen dus altijd de drie
krachten uit het model bekeken moeten worden. Trends staan niet op zichzelf, ze hebben
geen enkele betekenis als er geen relatie is met behoeften van de consumenten en als er
geen aansluiting gemaakt wordt met wat bedrijven ermee kunnen of moeten binnen hun
bedrijfsproces.
, Het begrip omzet
Begrip omzet vanuit diverse optieken:
- Omzet als het product van omzetsnelheid en gemiddelde voorraad:
O = OS x GV.
- Omzet vanuit de optiek van aantal personeelsleden (omgerekend in fulltime-equivalenten)
en arbeidsproductiviteit:
O = FTE’s x AP.
- Omzet uitdrukken als het product van gemiddelde prijs en het afzetvolume:
Omzet = Prijs x Volume
- Omzetbegrip gefocust op de markt: het meten van de bijdrage aan het commerciële beleid
van de onderneming als het marktaandeel dat hij weet te realiseren in de deelmarkt:
Omzet = Marktaandeel x Marktomvang
- De omzet van één vestiging is de som van kleine marktaandelen in zeer sterk verschillende
deelmarkten. De vestigingsmanager zal kijken naar de som van kleine omzetjes vanuit zijn
marktgebied via zijn outlet wordt gerealiseerd:
Omzet = Klanten x Besteed bedrag
- Modelmatige benadering van de winkelformule: retailmonitorformule:
O = VG x OI X C X BB
O= Omzet VG= Verzorgingsgebied
OI= Opkomstindex (het percentage inwoners uit het VG dat per perioden de winkel bezoekt)
C = Conversie (het percentage van de bezoekers dat daadwerkelijk iets koopt)
BB = Besteed Bedrag, of te wel Bon bedrag
- De nieuwe retailmonitorformule:
O = VG x OI X BF x C x APK x GAP
O= Omzet VG= Verzorgingsgebied OI= Opkomstindex
BF= Bezoekfrequentie C = Conversie APK= Artikelen per klant
GAP= Gemiddelde artikelprijs
De relatie tussen de missie/visie en de omzet:
Vanuit de missie/visie de omzet beïnvloeden:
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Melanieve. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.85. You're not tied to anything after your purchase.
