100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Volledige samenvatting celbiologie 2 $7.65   Add to cart

Summary

Volledige samenvatting celbiologie 2

 81 views  6 purchases
  • Course
  • Institution

Dit is alles wat je moet kennen voor het examen, als je dit volledig kent kun je vlotje je examen maken en slagen. Ik ben hiermee ook geslaagd

Preview 4 out of 42  pages

  • October 12, 2023
  • 42
  • 2022/2023
  • Summary
avatar-seller
Samenvatting celbiologie
Hoofdstuk 1: Atomen.................................................................................................................................... 2
1.1 Basismoleculen................................................................................................................................... 2
Hoofdstuk 2: Sachariden............................................................................................................................... 4
2.1 Definitie sachariden............................................................................................................................ 4
2.2 Belang en oorsprong........................................................................................................................... 4
2.3 Open ketenstructuur sachariden......................................................................................................... 5
2.4 Optische isomerie, stereo-isomeren................................................................................................... 5
2.5 Aldose ketose...................................................................................................................................... 6
2.6 Monosachariden................................................................................................................................. 7
2.7 Disachariden....................................................................................................................................... 9
2.8 Polysachariden.................................................................................................................................. 12
2.9 Complexe sachariden........................................................................................................................ 13
Hoofdstuk 3: Aminozuren en proteïnen...................................................................................................... 14
3.1 Definitie van aminozuren.................................................................................................................. 14
3.2 Belang van aminozuren..................................................................................................................... 14
3.3 Structuur van aminozuren................................................................................................................. 14
3.4 Proteïnen.......................................................................................................................................... 18
3.5 Belang van proteïnen........................................................................................................................ 18
3.6 Opbouw van proteïnen..................................................................................................................... 20
Hoofdstuk 4: Lipiden................................................................................................................................... 27
4.1 Definitie............................................................................................................................................ 28
4.2 Oliën en vetten.................................................................................................................................. 28
4.3 Wassen.............................................................................................................................................. 31
4.4 Vetzuren............................................................................................................................................ 32
4.5 Fosfolipiden....................................................................................................................................... 33
4.6 Steroïden........................................................................................................................................... 34
4.7 Prostaglandinen............................................................................................................................... 35
Hoofdstuk 5: nucleïnezuren........................................................................................................................ 37
5.1 Primaire structuur van nucleïnezuren............................................................................................... 37
5.2 Secundaire structuur van nucleïnezuren........................................................................................... 39
5.3 DNA en erfelijkheid........................................................................................................................... 41
5.4 PCR  les stagiaire.............................................................................................................................. 42
5.5 Derivatieve nucleotiden.................................................................................................................... 42




1

,CELBIOLOGIE 2 SAMENVATTING THEORIE

Hoofdstuk 1: Atomen

1.1 Basismoleculen
WATER

- Water: hoofdbestandeel menselijk lichaam
 Mannen: 60%
 Vrouwen: 55%
 Percentage hangt af van spiermassa  spieren bevatten 3x zoveel water als vet
- Vocht nodig voor processen
 Zuiveren van het lichaam
 bloedzuivering door de nieren, bij dit proces wordt water uit het lichaam
gebruikt
 afvoeren van de afvalstoffen (via de urine)
 warmteregeling (koeling),
 bloed de vereiste vloeibaarheid te laten houden  circulatie blijft intact
 transportmiddel voor voedingsstoffen, zuurstof, hormonen, vitamines, mineralen,
glucose, aminozuren enz.
 Via het bloed en de lymfebanen wordt dit allemaal getransporteerd naar de
weefsels en cellen,
 stofwisselingsprocessen goed te laten verlopen:
 water in het speeksel en water in de maag en darmen zorgen voor vermenging
en vertering
 water heeft beschermende functie tegen schokken, voor bijvoorbeeld hersenen, ogen en
ruggenmerg
 water functioneert als glijmiddel in gewrichten, spieren en bindweefsel
 water functioneert als geleider voor geluid in de oren
 water heeft een oplossend vermogen
 reacties van levende cellen goed kunnen functioneren en de aanvoer en afvoer
van producten uit en in de cel mogelijk is
- Water zet uit als het bevriest en drijft
- Verschillende levende wezens: bevriezen vermijden door soort ‘antigel’ in cellen
- Gekko
 Geen klauwen, atomen van pootjes binden met atomen van de muur  daardoor kan
die omgekeerd lopen (dus niet via zuignapjes)
 Van der waalskrachten en waterstofbindingen

MINERALEN

- Belangrijkste mineralen:
 Calcium, Fosfor, Kalium, Chloride, Natrium, Magnesium, ijzer
- Functies:
 In stand houden elektrolytenbalans
 Ontstaan membraanpotentiaal (vooral natrium, calcium, kalium en chloride)
- Calcium samen met koolstof en zuurstof in de botten
- Lood is zeer makkelijk te bewerken, en zit in veel dingen  vroeger in benzine waardoor heel de
wereld gecontamineerd is met lood
 lood is giftig (niet goed), maar zit dus wel vaak in ons lichaam



2

, - Fosfaat in frisdrank, maar in het lichaam in DNA om
informatie te stockeren
 Bijna een kilo
- Ijzer maar 5 gram in ons lichaam in hemoglobine
(transport zuurstof) en in spieren
 Kunt geen ijzer opeten om als bruikbaar ijzer in het
lichaam om te zetten

UREUM

- Organische stoffen (stoffen die C en H bevatten) komen enkel voor in levende organismen, niet in
stenen water of bodem
- Ureum is eerste element dat synthetisch geproduceerd kon worden
 Via neutralisatie van amoniak met cyaanzuur (2 anorganische stoffen) amoniumcynaat
 Zeer toxische reactie
 Isomerisatie van anorganisch amoniumcynaat vormt ureum




- Ureum is afbraakproduct van eiwitten uit de lever
 Helft van droge stof van urine bestaat uit ureum want we willen ammoniak uit ons
lichaam
- Zit vaak in zalven omdat het vochtinbrengend is




3

, Hoofdstuk 2: Sachariden

2.1 Definitie sachariden


- Verschillende namen: Koolhydraten = carbohydraten = gluciden = sachariden = suikers
- Bestaat uit koolstof C, waterstof H, zuurstof O
 Verhouding: 1 C, 2 H en 1 O
 Bij gemodificeerde: afwijkingen hiervan
- Polyhydroxaaldehyden, polyhydroxyketonen of stoffen waaruit door hydrolyse zulke bindingen
ontstaan
- Chemische eigenschappen gevolg van 2 karakteristieke groepen
 Hydroxylgroep: OH
 Carbonylgroep: CO
- Sachariden verdeel volgens lengte molecuulstructuur:
 Monosachariden
 Oligosachariden (weinig): disachariden
 Polysachariden
- Naamgeving: ‘-ose’  toont dat je met suiker te maken heb
 Pentose en hexosen bijna altijd cyclische vorm in oplossing
 ‘-ase’  enzym
- Draaiing: D
 D: rechtsdraaien  bij suikers
 L: linksdraaiend  Bij aminozuren

2.2 Belang en oorsprong


- Functie:
 Energie: ATP
 Structuur
 Metabolisch intermediair: : kan suiker maken van water, CO2
en licht
 Energieopslag
- Oorsprong
 Bij fotosynthese zetten planten CO2 om in sachariden (cellulose, zetmeel en suikers)
- Belang: sachariden bevinden zich overal
 bouwstenen van celwanden en houtvezels in planten bestaan uit cellulose
(polysacharide)
 Energiereserves worden in planten opgeslagen als zetmeel (polysacharide)
 In riet en suikerbieten wordt sacharose (disacharide) geproduceerd
 glucose (monosacharide): essentiële component van bloed
 Twee suikers: ribose en deoxyribose: in genetische materiaal RNA en DNA
 synthetische variant: dideoxyribose: belang bij heel wat moleculaire biologische
processen
 Ook in co-enzymen, antibiotica, schalen van schaaldieren, celwanden van bacteriën en
zoogdieren, je kleren
- 2 mogelijkheden van fotosynthese: groene of rode bladeren


4

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller emmavp2003. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $7.65. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

81113 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$7.65  6x  sold
  • (0)
  Add to cart