Dit verslag is een marktonderzoek van het fictieve bedrijf E-line meals. Het is voor het vak Marketing 2, vanuit hogeschool Leiden gegeven. Het is beoordeeld met een 7,1.
E-line meals is een bedrijf die maaltijdboxen aanbiedt in Nederland. Tijdens de coronacrisis
groeide het bedrijf erg hard, maar nu die crisis voorbij is zijn er een aantal uitdagingen voor
CEO Eline en haar marketingteam. (Case Maaltijdboxen 2, Hogeschool Leiden CE 2022). De
reden dat E-line meals een strategisch marketingplan opstelt is omdat de maaltijdboxen
markt flink gegroeid is in de coronacrisis maar blijft dit doorzetten?
In het strategisch marketingplan is onder andere te vinden wat hun positie is ten opzichte
van hun concurrenten, wat de trends zijn binnen de markt en wat hun kansen en
bedreigingen zijn. Door het groeiende aantal aanbieders is het voor E-line meals belangrijk
om zich te onderscheiden. Wanneer ze zich kunnen onderscheiden krijgt E-line meals meer
afnemers en is het dus succesvoller.
De missie van E-line meals is om een concept te ontwikkelen dat tijdbesparend, gemakkelijk
en gezond is. E-line meals verkoopt een maaltijd box waarbij consumenten een doos met
verse ingrediënten en recepten ontvangt. Het enige dat de consument nog hoeft te doen is
het bereiden van de maaltijden.
De visie van E-line meals is gericht op het bieden van een gemakkelijke, gezonde en
gevarieerde maaltijdervaring aan consumenten. CEO Eline Zwavenaar heeft het bedrijf
opgericht na het opmerken van de tijdsbeperkingen die veel mensen, inclusief zijzelf, ervaren
bij het bereiden van gezonde maaltijden. E-line meals levert verse ingrediënten en recepten
in een maaltijd box, waardoor consumenten tijd kunnen besparen en toch gezonde
maaltijden kunnen bereiden. Het bedrijf is een pionier op de Nederlandse markt van
maaltijdboxen en streeft constant naar innovatie en groei, afgestemd op de behoeften van de
consumenten.
2
, 1. Interne analyse:
Het doel van de interne analyse is om de sterke en zwakke punten van E-line meals te
identificeren, om zo de huidige prestaties te beoordelen en strategische beslissingen te
nemen voor verbetering en groei.
1.1 Marketing audit
Klantgerichtheid
De visie van E-line meals luidt als volgt: ‘’De klant staat letterlijk en figuurlijk centraal in alle
processen’’. Hiermee laten ze al zien dat het bedrijf erg klantgericht is. Daarnaast willen ze
graag dat de klant zich thuis voelt, dat ze op alle kanalen een consistente beleving ervaren
en dat ze worden geïnspireerd. E-line monitort wekelijks de bevindingen van klanten met
betrekking tot de gerechten. Wanneer er iets is dat hun klanten niet bevalt, dan wordt dit,
mits passend binnen de middelen en strategie, direct aangepast. Hierbij staat voorop dat
ingrediënten te allen tijde vers zijn. De manier waarop de klant wordt aangesproken is
vriendelijk, persoonlijk en dichtbij toonzetten. Hierop worden de werknemers ook specifiek
getraind. Doormiddel van deze communicatievorm wil E-line meals klanten een warm,
persoonlijk en welkom gevoel geven. E-line meals ziet haar doelgroep breed; iedereen die
geïnteresseerd is in maaltijdboxen.
Concurrentiegerichtheid
Zowel de vraag als het aantal aanbieders is de laatste jaren flink gegroeid binnen de
maaltijdboxen branche. Ondanks dat weet E-line meals wel waar ze staan tegenover hun
concurrenten. De marktleider is Hellofresh met 40% marktaandeel. De rest van de top 5 is
Presto van Picnic (10%), Marley Spoon (9%), E-line Meals (7%) en Bites we Love (4%).
Marktleider Hellofresh zag echter het marktaandeel afnemen van 52% naar 40% afgelopen
jaar. De overige 30% marktaandeel bevatten kleinere aanbieders. E-line meals probeert zich
te onderscheiden door vooral klantgericht te zijn, in de praktijk is dit echter niet altijd het
geval. De ontevredenheid onder klanten neemt toe, omdat zij telefonisch slecht bereikbaar
zijn. Daarnaast horen ze ook dat de verpakking niet altijd van goede kwaliteit is.
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller brittvandenanker. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.96. You're not tied to anything after your purchase.
