Summary
samenvatting dieetleer: nierfunctiestoornissen
- Course
- Institution
Samenvatting van 6 pagina's voor het vak verpleegkundig redeneren en handelen verdiepend 1 aan de Artevelde
[Show more]
Seller
Follow
febeboeren
Reviews received
Content preview
Voeding bij nierfunc/estoornissen:Inleiding:
Hoofdfunc(es van de nieren
à Uitscheidingsfunc(e -> water-Na balans
à Zuiveringsfunc(e -> eliminia(e afvalstoffen. nierinsufficiën(e
à Produc(e van hormonen ↓
Wegvallen func(es
↓
Klachten
Wegvallen hoofdfunc(es van de nieren
à Uitscheidingsfunc(e -> water-Na reten(e -> oedemen en/of hypertensie
à Zuiveringsfunc(e -> opstapeling afvalstoffen -> uremische klachten
-> opstapeling mineralen -> vb. hyperkaliëmie
à Produc(e van hormonen -> renine ⬇ -> bloeddruk ⬆
-> EPO ⬇ ->bloedarmoede
-> ac(ef Vitamine D ⬇ ->osteoporose
Acute (medische voeding) vs chronische nierinsufficiën(e
Soorten:
à Acute nierinsufficiën(e
ð Plotseling tekortschieten van uitscheidingsfunc(e
o Geen urine meer
o Oligurie en anurie
ð Water en elektrolytenbalans verstoord
o Oedemen
o Hypertensie
ð S(jging kaliumgehalte
o Hartritmestoornissen
o Harts(lstand
à Chronische nierinsufficiën(e
ð Geleidelijk natrium en waterreten(e
o Oedemen
o Hypertensie
o Chronische vermoeidheid
ð Uremie (ophoping schadelijke stofwisselingsproducten
ð Uremische klachten
o Misselijkhied
o Slechte eetlust
o Jeuk
Dieetbehandeling bij nierinsufficiën(e:
à Dieet bij NI zonder niervervangende therapie -> predialyse
à Dieet bij NI met niervervangende therapie
Þ Hemodialyse
Þ Con(nue Ambulate Peritoneaal Dialyse (CAPD)
à Dieet na niertransplanta(e
1
, NI zonder niervervangende therapie:
à Gericht op verminderde func(es
à Complex dieet
Þ EiwiXen ⬇
Þ Vocht ⬇ -> als vochtophoping (oedeem) optreedt
Þ Natrium ⬇ -> Na wordt in lichaam vastgehouden
Þ Kalium ⬇ -> te veel kalium kan zorgen voor overprikkeling vd spieren
Þ Fosfaat ⬇ -> minst op leXen
Lichte eiwitbeperking:
Þ A[raakproducten eiwitvertering (ureum) ⬇ -> klachten ⬇
o Gi\ige a[raakproducten vd eiwitstofwisseling worden onvoldoende uitgescheiden -> verhoogd
ureumgehalte -> misselijkheid, braken, jeuk, …
Þ Wees alert voor ondervoeding -> katabole toestand -> afvalstoffen verhogen
Þ Voldoende energie (kcal) voorzien adhv veXen en koolhydraten
à Licht eiwitbeperkt dieet
ð Vermindering eiwitrijke voedingsmiddelen
ð Vermindering vlees(waren), vis(waren), melk(producten), ei, peulvruchten
à Voedingsproblemen:
ð Minder waardevolle producten
ð Meer verbruik suikerbevaXende producten
ð Geringe hoeveelheden vlees, vis
Welke voedingsmiddelen zijn eiwitrijk en dienen beperkt te worden?
Welke voedingsstoffen komen hierdoor in het gedrang?
Welke alterna(even kunnen aangeboden worden?
Welke voedingsproblemen kunnen optreden?
Vochtbeperking:
Þ Dagelijkse toegestane inname -> a`ankelijk van diurese + eventueel extra verlies
Þ Soms verhoogde behoe\e (koorts, diarree, braken, …)
à Voedingsproblemen:
ð Vochtlijst
ð Dorstgevoel beperken
o Geen zoet, zout of scherp gekruid
o Onderdrukken met kauwgom
o Mond spoelen
Welke voedingsproblemen kunnen optreden?
Hoe kan het dorstgevoel opgevangen worden?
Natriumbeperking:
ð Na-reten(e -> hypertensie en/of oedemen
ð In geval van oedemen -> steeds in combina(e met vochtbeperking
Welke voedingsmiddelen zijn natriumrijk en dienen beperkt te worden?
Welke alterna(even kunnen aangeboden worden?
2
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller febeboeren. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.35. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67474 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now