Summary
Samenvatting Marketing Voedingsmiddelentechnologie, blok 2 World of Food
- Course
- Institution
- Book
Samenvatting Vak: Marketing Opleiding: Voedingsmiddelentechnologie Blok: 2, World of Food Jaar: 1 School: HAS Hogeschool
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
5 reviews
By: bramdebruin • 6 year ago
By: bram02657 • 6 year ago
By: manonwilhelm • 6 year ago
By: lottekeldermans • 6 year ago
By: pepijnvdbroek • 7 year ago
Seller
Follow
bsc_msc_food_technology
Reviews received
Content preview
MarketingCollege 1
Wat is marketing? Marketingomgeving
Je kan uitleggen wat marketing is en het belang ervan
FIND A NEED AND FILL IT
Het product voldoet aan de wensen en behoeften van de klant, je zorgt ervoor dat de juiste
producten/diensten op de juiste manier voor je klanten in de juiste winkel liggen.
Doelgroep, product, plaats, promotie, prijs
Marketing zorgt voor toegevoegde waarde, winst maken.
Je kent verschillende marketing termen
Marketingconcept:
Accent op winst i.p.v. omzet
Tevreden klanten
Marktonderzoek en doelgroep keuze
Geïntegreerde werkwijze
Altijd concurrentie in de gaten houden
Breed omschreven werkterrein
Je kent de taken van marketing
FIND A NEED AND FILL IT
Daar horen wensen, behoeften, consumentgedrag en P’s, R’s bij
Je weet waar de 4p’s en 3 r-en voor staan
P’s: doeltreffende mix van marketinginstrumenten
Product
Plaats (distributie)
Prijs
Promotie
R’s: basis voor duurzaam concurrentievoordeel
Reputatie: een sterk merkimago
Relatie: klantbinding
Respons: een uitgekiend, aansluitend productaanbod
,Je kunt onderscheid maken tussen – de externe marketingomgeving – de interne
marketingomgeving
Intern
Sterktes en zwaktes
Is binnen het bedrijf
Is beheersbaar
Micro
Extern
Meso- en macro omgeving
Kansen / bedreigingen
In bedrijfskolom
Meso-omgeving Macro-omgeving DESTEP
Afnemers Wat gebeurt in de omgeving? Trends!
Leveranciers Demografisch
Intermediairs Ecologisch
Concurrenten Politiek-juridisch
Publieksomgeving Technologisch
Economisch
Sociaal-cultureel
, Je kunt relevante ontwikkelingen in de macro-omgeving volgens DESTEP- analyse benoemen
Duurzaam produceren
Vergrijzing
Gezonde producten
Diergezondheid
Urbanisatie
Obesitas
Groeiende wereldbevolking
Je kent relevante spelers in de meso-omgeving van een bedrijf
Relevante spelers: de concurrenten
Interne bedrijfstakconcurrentie: Merk en product
Externe bedrijfstakconcurrentie: Generiek en behoefte
Oerproducenten Handelsbedrijven Producenten Grossiers Detaillisten Consumenten
College 2
Marktsegmentatie & marktpositionering
Inzicht opbouwen hoe u de grootte van een markt kan bepalen
Markt afbakenen, wie blijft over?
Behoefte aan product?
Interesse in de koop?
Voldoende koopkracht?
Bereidt de prijs te betalen?
Ja de mensen die overblijven vormen de markt
Nee de mensen die afvallen maken geen deel uit van de markt
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller bsc_msc_food_technology. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.18. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
51662 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now