Biologie samenvatting
Thema 1 Bs 1
Stofwisseling (metabolisme) is de chemische omzetting in een organisme.
Omzetting nodig voor opbouw cel en energievoorziening
Moleculen organische stoffen 1 of meer kleine eenvoudige ketens van koolstofatomen.
Bevat moleculen C,H,O
Bij het verbreken van C-H binding komt energie vrij voor de cel dit heet chemische
energie
Assimilatie grote organische moleculen opbouwen uit kleinere moleculen (energie bij
nodig)
Dissimilatie grote organische moleculen afbreken tot kleinere moleculen (energie komt
vrij)
Koolstofassimilatie vorming van glucose uit koolstofdioxide (alleen autotrofe organismen)
Bij fotosynthese gebruiken planten energie uit licht om glucose te vormen
Glucose is de grondstof voor koolhydraten, vetten, eiwitten en DNA. De vorming van deze
stoffen uit glucose voortgezette assimilatie
Voortgezette assimilatie en dissimilatie vindt plaats in autotrofe en heterotrofe organismen.
ATP zorgt voor de transport van chemische energie naar cellen waar energie nodig is.
ADP ontstaat wanneer de derde fosfaatgroep van ATP wordt afgesplitst.
De energie die vrij komt bij afsplitsing wordt overgedragen aan stofwisselingsreacties
BS 2
Enzymen eiwitten die chemische omzettingen katalyseren.
Actieve centrum het deel van het molecuul waar de reactie plaatsvindt
Substraat de stof waarop een enzym inwerkt
Als een substraatmolecuul aan het actieve centrum bind, vindt de reactie plaats.
Na reactie laten moleculen los van actieve centrum en er vindt een volgende reactie plaats.
Enzymen in kleine hoeveelheid werkzaam 1 enzym zorgt voor meerdere zelfde reacties
Enzymactiviteit de mate waarin een enzym versnelt
Enzymactiviteit wordt beïnvloed door temperatuur en PH
, Bij een hoge temperatuur hebben de enzymen hun structuur verloren en zijn ze niet meer
intact.
Bij zoogdieren verliezen de meeste enzymen hun werkzaamheid boven 40 graden
OPTIMUMKROMME:
Het minimum is de temp waarop het enzym actief wordt
Het optimum is de temp waarbij de enzymactiviteit het grootst is
Het maximum is de temp waarbij geen enzymactiviteit meer meetbaar is.
Bij een oplossing met veel waterstofionen is het zuur
Bij een oplossing met weinig waterstofionen is het basisch
Bij verhoging/verlaging van de Ph verandert bij enzymmoleculen steeds het actieve centrum
het enzym verliest hierdoor zijn werking.
BS 3
Planten, algen bevatten het pigment bladgroen
Met bladgroen kunnen ze energie uit licht omzetten in de chemische energie van glucose.
Bladgroen vindt plaats in de bladgroenkorrels. Bladgroenkorrels bevatten ook enzymen die
nodig zijn voor fotosynthese.
Bladgroen neemt energie op van licht en dit wordt gebruikt om ATP te vormen en om water
te splitsen in waterstof en zuurstof.
Waterstof en chemische energie uit ATP worden gebruikt voor vorming van glucose.
In een absorptiecentrum kun je zien welke kleuren geabsorbeerd worden.
BS 4
Belangrijkste groepen organische stoffen koolhydraten, vetten en eiwitten
Heterotrofe organismen kunnen glucose niet omzetten in eiwitten. Autotrofe organismen wel
Bij de verbranding van glucose wordt ATP gevormd.
Sacharide de moleculen van een koolhydraat. Opgebouwd uit C,H,O
Koolhydraten vooral de functie als bouwstof en brandstof.
Glucose is een monosacharide
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller jadeheijens. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $8.95. You're not tied to anything after your purchase.