Summary
Samenvatting - Medische en tandheelkundige vakkennis 1 COLLEGE 4(3023BA113Z)
- Course
- Institution
Samenvatting - Medische en tandheelkundige vakkennis 1 COLLEGE 4(3023BA113Z)
[Show more]
Seller
Follow
sarahshoja
Content preview
MTV1 College 4: Koolhydraten en energiewinningVragen bij hoofdstuk 6 uit het dictaat:
1. Noem drie functies van koolhydraten.
Energiebron
Bouwstof
Signaalfunctie in glycoproteïnen en glycolipiden
2. Op grond waarvan worden koolhydraten ingedeeld?
Het aantal suikermoleculen
Het aantal koolstofatomen in een monosacharide
3. Wat is een glycosidische binding?
Binding tussen 2 monosachariden die ontstaat onder afsplitsing van water
4. Wat is het verschil tussen zetmeel en cellulose.
Zetmeel: gemaakt van α-glucose α-glycosydische bindingen
Cellulose: gemaakt van β-glucose β-glycosydische bindingen
5. Wat voor type reactie is de splitsing van zetmeel in kleinere eenheden?
Hydrolyse reactie
6. Yolanthe geeft Wesley een bloedtransfusie en Wesley knapt daarvan op. Een half jaar
later geeft Wesley Yolanthe een bloedtransfusie, maar Yolanthe wordt alleen maar
zieker. Geef in onderstaande tabel aan welke bloedgroep Yolanthe kan hebben als
Wesley bloedgroep A, B, AB of 0 heeft. Doe dit in twee stappen. Bekijk eerst de
bloedtransfusie die Wesley ondergaat en dan de bloedtransfusie die Yolanthe
ondergaat
Bloedtransfusie Wesley
Wesley Corresponderende bloedgroep Yolanthe
A A/0 kan niet bloedgroep A
B B/0 kan niet bloedgroep B
AB A/B/AB/0 kan niet bloedgroep AB
0 0 kan niet bloedgroep 0
Bloedtransfusie Yolanthe
Wesley Corresponderende bloedgroep Yolanthe
A 0
B 0
AB A/B/0
0 Wesley kan niet bloedgroep 0 hebben
, Koolhydraten en sachariden
Koolhydraten
Koolhydraten = koolstofverbindingen met 1 ketongroep of aldehydegroep + veel
hydroxylgroepen (-OH) goed oplosbaar in water
Veel koolhydraten zijn zoet van smaak suikers (sachariden)
Belangrijk bestanddeel van dieet (ca. 50%), maar laag gehalte in lichaam
koolhydraten worden omgezet in andere verbindingen en verbruikt als energie
Functies:
o Energieleverantie
o Bouwstof in:
cellulose (planten)
basissubstantie bindweefsel (dieren)
nucleïnezuren/uitgangsmateriaal voor synthese en vetzuren
o Onderdeel van glycoproteïnen en glycolipiden (signaalfunctie)
Indeling
Monosacharide (suikermolecuul): kleinste eenheid
koolhydraat
o 3 C-atomen triosen
o 5 C-atomen pentosen
o 6 C-atomen hexosen
Indeling koolhydraten: aantal suikermoleculen
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller sarahshoja. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.89. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67474 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now