in dit document worden alle leerdoelen van A&F week 1 t/m 7 overzichtelijk uitgewerkt. week 8 is herhaling.
dit zijn de leerdoelen van OWE 3, Gezond Leven.
ANATOMIE EN FYSIOLOGIE, A&F
HAN, hbo-v
Leerjaar 1, OWE 3 gezond leven
Door: Lynn van Wanrooij
,Lesdoelen OWE3:
A&F:
Lesweek 1:
Kan vertellen wat de route is waarlangs voeding passeert en verteerd wordt, van mond tot anus;
De route van voedsel van mond tot anus:
1. De mond
2. De slokdarm
3. De maag
4. De dunne darm
5. De dikke darm
6. De endeldarm
7. De anus ontlasting
Kan de algemene bouw van het maagdarmkanaal benoemen;
Kan de functie van de mondholte en oesophagus uitleggen;
De mondholte: de cavum oris, functies:
- Voedsel wordt betast
- Voedsel wordt verscheurd en verkleind
- Voedsel wordt vermengd met speeksel & slijm
- Voedsel wordt gedeeltelijk verteerd
- Kleuren van voedsel
- Enzumatische afbraak
- Afweer
- Doorslikken van de voedselbrok
De Oesophagus: de slokdarm, de enige functie van de slokdarm is het transport van het voedsel van de keelholte
naar de maag doormiddel van peristaltiek.
Kan de functie en anatomie van de maag uitleggen;
De maag: ventriculus / gaster, de functies zijn:
- Tijdelijke opslag van voedsel
- Kneden en vermengen van het voedsel met maagsap
- Vertering van eiwitten door het enzym pepsine, dat optimaal werkt in een zure omgeving (PH = 1.5)
- Afweer van het lichaam doordat veel ziekteverwekkers door het zure maagsap worden gedood
, Anatomie vd maag:
De maag ligt links van het midden, hoog in de buikholte
- Cardia = maagingang
- Fundus = maagkoepel
- Corpus = maaglichaam
- Pars pylorica / antrum = maaguitgang
- Pylorus = maagportier
Kan de functie en anatomie van het duodenum en de pancreas uitleggen;
Duodenum: twaalfvingerige darm, functies:
- De zure chymus neutraliseren
- Het voedsel mengen met verteringssap
Pancreas: alvleesklier, functies:
- Produceert verteringssappen
- Reguleert de secretie van de verteringssappen
** is een endocriene en exocriene klier.
Kan de functie en anatomie van de lever en gal, galwegen en -blaas uitleggen;
De lever, de hepas… functies:
- Reguleert de samenstelling van het bloed
- Activiteiten van de lever hebben invloed op de homeostase van het lichaam
- Een groot aantal stoffen worden omgezet, afgebroken, opgeslagen en geproduceerd in de lever
De intermediaire stofwisseling
o suikerstofwisseling
o vetstofwisseling
o eiwitstofwisseling
o ontgiften
o galproductie
o opslag
o warmteproductie
de functie van de galblaas is het opslaan en indikken van gaal
de functie van gal is het verteren van eten, vooral voor het verteren van vetten
via de galwegen komt gal in de galblaas terecht, wanneer vet eten de maag verlaat dan trekt de galblaas samen gal
wordt dan via de galwegen aan de dunne darm afgegeven. Hier is de gal nodig om de vetten te verteren.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller lynnvwanrooij. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.89. You're not tied to anything after your purchase.
