Samenvatting celbio hoofdstuk 4
Inhoud
Hoofdstuk 4: voeding en metabolisme van de cel........................................................................................... 2
Voeding van de cel................................................................................................................................................... 2
Samenstelling van de voeding........................................................................................................................ 2
transport van voedingsstoffen....................................................................................................................... 3
Het metabolisme...................................................................................................................................................... 7
Algemeen overzicht van het metabolisme................................................................................................ 7
Rol van enzymen als katalysatoren van de metabolische reacties..................................................8
Werking van enzymen....................................................................................................................................... 9
energierijke verbindingen............................................................................................................................ 12
De voornaamste metabolische wegen..................................................................................................... 12
Regulatie van het metabolisme................................................................................................................... 22
specifieke methoden voor de studie van het cellulair metabolisme............................................27
1
,Hoofdstuk 4: voeding en metabolisme van de cel
Voeding bouwstenen leveren voor synthese van eigen celcomponenten en om energie te
leveren voor die synthese.
Voedselmoleculen via metabolisme omgezet in producten
- afvalproducten geproduceerd tijdens metabolische wegen die aan energiewinning
doen
- nieuwe cel-eigen producten geproduceerd tijdens metabolische wegen die zorgen
voor biosynthese van cellulaire componenten
Het metabolisme vormt een complex netwerk van reactiewegen die van elkaar aftakken en in
elkaar uitmonden
Voeding van de cel
Samenstelling van de voeding
Cel heeft nodig:
Water
Een energiebron
bij heterotrofe organismen: de C-bron
bij autotrofe organismen: zonlicht
bij chemo-autotrofe organismen: oxidatie van anorganische producten
Een C-bron
bij heterotrofe organismen: organische verbindingen (suikers, vetten,..)
bij autotrofe: CO2
Een N-bron
sommige organisme: NH4+ of NO3-
andere (de mens): uit het milieu opnemen (‘essentiële’ aminozuren )
sommige bacteriën: gasvormig N2
een organisme zal altijd als laatste optie iets zelf synthetiseren want biosynthese kost E
Een bron van fosfaat
uit het medium
ionen en micro-elementen/sporenelementen
ionen: Mg2+, Ca2+
micro-elementen: Mn2+, Cu2+
2
, Afbraak van macromoleculen
Vertering
- buiten de cel
o Gesecreteerde enzymen macromoleculen afbreken tot bouwstenen
- Intracellulair
o macromoleculen als volledige voedselpartikels via fagocytose opnemen en
afbreken in fagosomen
o bouwstenen daarna getransporteerd naar cytoplasma
o macromoleculen dus niet in cytoplasma afgebroken maar in een compartiment
dat gelijksoortig is met de buitenwereld.
!!!Vertering vind meestal plaats in een speciaal gedeelte van het organisme, het
spijsverteringskanaal (homoloog met de buitenwereld)
!!!Afbraak van macromoleculen (bv. eigen cellulaire macromoleculen die overbodig zijn
geworden) kan ook plaatsvinden in lysosomen (dierlijke cellen) of in de vacuole (planten- en
funguscellen)
Vertering (buiten de cel)
polysacchariden monosacchariden
proteïnen aminozuren
nucleïnezuren nucleotides base , suiker, fosfaat
lipiden vetzuren , glycerol (+ fosfaat en base)
transport van voedingsstoffen
transport van voedingsstoffen (meestal polair) doorheen plasmamembraan van de cel en
doorheen het membraan van celorganellen ( opbouw- en afbraakreacties)
er zijn verschillende soorten transportmechanismen:
niet-gemedieerd transport (gewone fysische diffusie )
- transport door gewone diffusie
- apolaire moleculen (O2, N2, ethanol,…) rechtstreeks doorheen dubbele fosfolipidelaag
- kleine polaire moleculen
o ongeladen rechtsreeks door dubbele fosfolipidelaag(H2O, NH3, CO2,..)
o geladen niet niet doorheen dubbele fosfolipidelaag (K+, Ca2+, Mg2+)
kanaalproteïnen in het membraan die een hydrofiele porie
met bepaalde specificiteit vormen in de lipidedubbellaag.
Ionen kunnen doorheen de hydrofiele porie diffunderen
permeabiliteitseigenschappen van kleine polaire moleculen = afhankelijk van de
ionisatiegraad, dus de pH:
lage tot neutrale pH: NH4+
hoge pH: NH3 (pH9)
lage pH: CH3COOH (pH4)
normale tot hoge pH: CH3COO-
belangrijk bij uitvoeren van experimenten (bv. inhibitoren toevoegen)
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller user_chemie_kul. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.51. You're not tied to anything after your purchase.