Dit is een uitgebreide samenvatting van het hoorcollege over nutriënten en over het bijpassende hoofdstuk. Een paar belangrijke begrippen die hierin naar voren komen zijn: stikstoftekort, bodemtextuur, bodemsamenstelling, stikstof cyclus, nitrogen use efficiency, wortelarchitectuur, nutriëntenbes...
Samenvatting Hoofdstuk 12 van Biology a Global Approach 11th edition
Samenvatting Hoofdstuk 8 van Biology a Global Approach 11th edition
Samenvatting Hoofdstuk 7 van Biology a Global Apprach 11th edition
All for this textbook (58)
Written for
Universiteit Utrecht (UU)
Biologie
Biologie en Ecologie van Planten
All documents for this subject (24)
3
reviews
By: lottevanderkrabben • 5 year ago
By: banaan1020 • 6 year ago
By: martvdlinden • 6 year ago
Seller
Follow
brittheijmans
Reviews received
Content preview
HCO5, nutriënten hfst 37
Opbouw plant, het overgrote deel van de massa en opbouw van een plant
bestaat uit water.
Macronutriënten, deze komen ‘veel’ voor in een plant en belangrijke
macronutriënten zijn koolstof, zuurstof, waterstof, stikstof, kalium etc.
Micronutriënten, komen in hele kleine getalen voor, maar zijn erg
belangrijk voor de plant. Denk hierbij aan chloor, ijzer, koper etc.
Nutriënten, zijn o.a. van belang voor de plantengroei en de concentratie
waarin ze voorkomen kan van grote invloed zijn. In onderstaande
afbeelding is deze correlatie weergegeven, waarbij op de x-as de
concentratie van het nutriënt is weergegeven en op de y-as de groei of
oogst van de plant. In deze
afbeelding zie je dat een te
hoge concentratie toxisch kan
zijn van de plant en dat de
plant er last van heeft als de
concentratie laag wordt.
Verder is er een zone waar de
plant juist goed met de
hoeveelheid om kan gaan en
dat komt o.a. doordat planten
in staat zijn om op een andere manier met de nutriënten om te gaan afhankelijk van de concentratie
die tot hun beschikking is.
Stikstoftekort, wanneer planten geen beschikking hebben tot stikstof, zijn ze
veel kleiner en ook minder groen. Dat is in de afbeelding ook te zien en dat
komt doordat N een belangrijke bouwstof is voor chlorofyl en als er te weinig
stikstof is, zal er dus niet genoeg chlorofyl gemaakt kunnen worden en is de
plant minder groen. Verder is stikstof ook van groot belang voor
nucleïnezuren, eiwitten, hormonen en co-enzymen.
Nutriënten opname, vindt ondergronds plaats door de wortels en de soort
bodem waarin een plant groeit is van groot belang voor de mogelijke opname van nutriënten. Hierbij
is de textuur en de samenstelling van de bodem erg belangrijk.
Bodemtextuur, er zijn verschillende soorten texturen: zand, silt en klei. In de afbeelding
hiernaast is goed te zien wat het verschil in grootte is tussen deze texturen.
Samenstelling, de bovenste laag van de bodem bestaat vaak uit een donkere en zwarte laag
organische materiaal. Dit zijn meestal plantenresten. Als je naar een bodem kijkt is het vaak
een mix van klei, zand en organisch materiaal en de verdeling hiervan is erg belangrijk.
, Stikstofbron, het overgrote deel aan stikstof wat in de bodem
zit, zit daar door recycling en de rest wordt uit de lucht
gefixeerd. Onze lucht bestaat voor maar liefst 78% uit stikstof.
Planten kunnen die stikstof echter niet zelf uit de lucht halen.
Daar zijn bepaalde
bacteriën voor nodig. Zij
halen N2 uit de lucht en
zetten dit om in NH4+
(ammonium). Planten
kunnen deze vorm van
stikstof wel opnemen. Ook
kunnen ze NO3- (nitraat)
opnemen, maar de manier
waarop planten stikstof
opnemen is beperkt. Het
grote voordeel van ammonium en nitraat is dat het goed oplosbaar is en dus goed opgenomen kan
worden door planten. Hierdoor spoelt het echter ook makkelijk weg. Bij grote regenval kan dus alle
beschikbare stikstof voor planten wegspoelen. Als het moet kunnen planten ook stikstof opnemen in
de vorm van aminozuren. Een versimpelde weergave van de stikstofopname is hiernaast nogmaals
weergegeven.
Stikstofrecycling, 93% van de stikstof die in de bodem zit, is daar aanwezig door recycling. Planten
leven namelijk niet voor eeuwig en gaan dood of verliezen organisch materiaal.
Stikstofopname, stikstof wordt opgenomen door de wortels en in de wortels onderscheiden we
meerdere zones. Zo zit de zone waar de nutriënten opname plaatsvindt net iets boven de groeizone.
Dit is dan ook de zone waar je de wortelharen aantreft. De opname van stikstofhoudende moleculen
is een actief proces, zoals het eigenlijk voor alle nutriënten een actief proces is om ze op te nemen.
Voorbeelden van nutriënten die actief opgenomen worden zijn nitraat/ammonium, fosfaat, calcium
en natrium. Een nutriënt wat passief opgenomen wordt is kalium.
Wateropname, aangezien bepaalde nutriënten goed in water oplosbaar
zijn, worden ze meegevoerd met de waterstroom die apoplastisch of
symplatisch kan zijn. Zo kan het stikstof eerst passief met water
meereizen, maar op den duur zal het een cel in moeten en een grens
die erg bepalend is voor wat een plant wel of niet opneemt is de grens
die gevormd wordt door de bandjes van Caspari.
Plasticiteit, zoals eerder in een afbeelding is aangegeven kan een plant goed overweg met een
schommelde concentratie van nutriënten, totdat het een kritieke grens bereikt waarbij er een teveel
of tekort van het betreffende nutriënt is. Dit geldt natuurlijk ook voor stikstof en de ‘nutrient use
efficiency’ van stikstof kan veranderen door de aanwezige hoeveelheid N.
Nitrogen use efficiency, hiermee wordt de efficiëntie van de opgenomen stikstof en de efficiëntie
waarmee N opgenomen wordt beoordeeld. Deze twee criteria zijn van belang voor de hoeveelheid
stikstof die een plant tot zijn beschikking heeft. Zo kan je stikstof gebruiken voor je chloroplasten of
juist voor eiwitten die van belang zijn bij de afweer. Een plant kan zijn nutriëntopname veranderen
door veranderingen te maken aan de wortelarchitectuur of aan de beschikbaarheid van het nutriënt.
Wortelarchitectuur, hierbij is de hoeveelheid wortel en de
ruimtelijke rangschikking van de wortel van belang. In de
afbeelding zie je dat de wortelarchitectuur verandert
naarmate de beschikbare hoeveelheid stikstof toeneemt. Je ziet
echter niet alleen een verandering in de wortels, maar ook in de
grootte van de scheut (dat is logisch, want planten met weinig
N hebben weinig chlorofyl voor fotosynthese). Planten kunnen
dus als het ware de hoeveelheid interne stikstof meten en daar
hun groei op aanpassen door bijvoorbeeld meer energie in de scheut te steken bij een hoge
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller brittheijmans. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.75. You're not tied to anything after your purchase.
