100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting alle aminozuren die je moet kennen (letters, structuren, indeling, pKa, ...) $9.77   Add to cart

Summary

Samenvatting alle aminozuren die je moet kennen (letters, structuren, indeling, pKa, ...)

 10 views  0 purchase
  • Course
  • Institution

Aminozuren samenvatting die alles van info geeft over aminozuren dat je moet weten in de 2de bachelor farmacie voor het vak biochemie. Bespreking pKa, indeling in groep, structuur, R-groep, ...

Preview 2 out of 6  pages

  • November 17, 2023
  • 6
  • 2023/2024
  • Summary
avatar-seller
Samenvatting aminozuren

De 6 groepen:
 Alifatische aminozuren
 Hydroxyl of zwavel-bevattende aminozuren
 Cyclische aminozuren
 Aromatische aminozuren
 Basische aminozuren
 Zure aminozuren en hun amides




ALIFATISCHE AMINOZUREN  H/C(H) in zijketen

1. Glycine (G)
 Kleinste AZ + vaakst voorkomend AZ
 Enige hydrofiele AZ binnen deze groep
 Geen chiraal centrum (2x een H in de structuur)
 Geeft. Flexibiliteit aan een eiwitketen dus zit vaak in de “bochten” van eiwitten
 Apolair
 Gly




2. Alanine (A)
 Minst hydrofobe van de hydrofobe binnen deze groep  zijketen minst groot
 Apolair
 Ala




3. Valine (V)
 Gevonden in kern proteïnen (binnenzijde), afgeschermd van water

,  Apolair
 Hydrofoob
 Val




4. Leucine (L)
 Hydrofoob
 Apolair
 Gevonden in kern proteïnen (binnenzijde), afgeschermd van water
 Leu




5. Isoleucine (I)
 Hydrofoob
 Apolair
 Gevonden in kern proteïnen (binnenzijde), afgeschermd van water
 Ile




CYCLISCHE AMINZOZUREN  R-groep is een cyclische structuur
= Behoren ook bij de alifatische AZ

6. Proline (P)
 Zijketen is covalent gebonden met a-aminogroep
 Komt voor aan de oppte van proteïnen
 Apolair
 Rigide ring goed voor plaatsen waar proteïne een
knik vertoont
- Vb) terugplooien van zichzelf

 Pro
OH-OF S-BEVATTENDE AMINOZUREN  R-GROEP BEVAT OH/S
7. Tyrosine (Y)
 Hydrofoob (wel hydrofieler dan alifatische AZ)
 OH-groep kan worden gefosforyleerd
 Aromatische R-groep  is ook aromatisch AZ

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller jarnovandamme. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $9.77. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

81989 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$9.77
  • (0)
  Add to cart