100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting alle aminozuren die je moet kennen (letters, structuren, indeling, pKa, ...) $9.72   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting alle aminozuren die je moet kennen (letters, structuren, indeling, pKa, ...)

 10 keer bekeken  0 keer verkocht
  • Vak
  • Instelling

Aminozuren samenvatting die alles van info geeft over aminozuren dat je moet weten in de 2de bachelor farmacie voor het vak biochemie. Bespreking pKa, indeling in groep, structuur, R-groep, ...

Voorbeeld 2 van de 6  pagina's

  • 17 november 2023
  • 6
  • 2023/2024
  • Samenvatting
avatar-seller
Samenvatting aminozuren

De 6 groepen:
 Alifatische aminozuren
 Hydroxyl of zwavel-bevattende aminozuren
 Cyclische aminozuren
 Aromatische aminozuren
 Basische aminozuren
 Zure aminozuren en hun amides




ALIFATISCHE AMINOZUREN  H/C(H) in zijketen

1. Glycine (G)
 Kleinste AZ + vaakst voorkomend AZ
 Enige hydrofiele AZ binnen deze groep
 Geen chiraal centrum (2x een H in de structuur)
 Geeft. Flexibiliteit aan een eiwitketen dus zit vaak in de “bochten” van eiwitten
 Apolair
 Gly




2. Alanine (A)
 Minst hydrofobe van de hydrofobe binnen deze groep  zijketen minst groot
 Apolair
 Ala




3. Valine (V)
 Gevonden in kern proteïnen (binnenzijde), afgeschermd van water

,  Apolair
 Hydrofoob
 Val




4. Leucine (L)
 Hydrofoob
 Apolair
 Gevonden in kern proteïnen (binnenzijde), afgeschermd van water
 Leu




5. Isoleucine (I)
 Hydrofoob
 Apolair
 Gevonden in kern proteïnen (binnenzijde), afgeschermd van water
 Ile




CYCLISCHE AMINZOZUREN  R-groep is een cyclische structuur
= Behoren ook bij de alifatische AZ

6. Proline (P)
 Zijketen is covalent gebonden met a-aminogroep
 Komt voor aan de oppte van proteïnen
 Apolair
 Rigide ring goed voor plaatsen waar proteïne een
knik vertoont
- Vb) terugplooien van zichzelf

 Pro
OH-OF S-BEVATTENDE AMINOZUREN  R-GROEP BEVAT OH/S
7. Tyrosine (Y)
 Hydrofoob (wel hydrofieler dan alifatische AZ)
 OH-groep kan worden gefosforyleerd
 Aromatische R-groep  is ook aromatisch AZ

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jarnovandamme. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor $9.72. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 66579 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
$9.72
  • (0)
  Kopen