Summary
Samenvatting Sk - Havo 4 - Scheiden en reageren - H1
- Course
- Level
- Book
Scheikunde samenvatting over het hoofdstuk 1 van het boek Chemie overal. Dit is Scheiden en reageren uit het boek van 4 havo.
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
1 review
By: liisanne • 6 year ago
Seller
Follow
loisneut
Reviews received
Content preview
H1Scheiden en reageren
1.1 Chemie om je heen
Scheikundige houden zich bezig met het veranderen van stoffen, met chemische reacties.
1.2 Zuivere stoffen en mengsels
Zuivere stoffen
Zuivere stof: één stof. Elke zuivere stof heeft zijn combinatie van stofeigenschappen.
De meeste stoffen bestaan uit moleculen. Moleculen bestaan uit atomen, twee of meer atomen
samen vormen een molecuul. Deze stoffen noemen we moleculaire stoffen. Een zuivere stof
bestaat uit allemaal dezelfde bouwstenen.
Een zuivere stof kan een element of een verbinding zijn:
- element: bouwstenen bestaan uit één soort atoom
- verbinding: bouwstenen bestaan uit meerdere soorten atomen
Mengsels
Een mengsel bestaat uit twee of meer stoffen, dus ook uit twee of meer soorten bouwstenen.
Hoe herken je een mengsel
Als je wil weten of een stof een mengsel of een zuivere stof is kan je de stof laten smelten of koken.
Je meet de temperatuur tijdens het smelten en koken.
Zuivere stof > kook - en smeltpunt
mengsel > kook - en smelttraject
Verschillende soorten mengsels
Hydrofiele stoffen: mengen goed met water
Hydrofobe stoffen: mengen niet goed met water
Oplossing: een mengsel dat altijd helder, doorzichtig is.
Suspensie: mengsel met vaste stof en dat altijd troebel, ondoorzichtig is. (klei)
Emulsie: mengsel van twee vloeistoffen, die niet goed mengbaar zijn. (olie, water)
Een emulsie zal vrij snel weer ontmengen. Twee lagen krijg je dan waarvan de stof met de grootste
dichtheid de onderste laag vormt => twee lagen systeem
Om te zorgen dat een emulsie niet ontmengt heb je een emulgator nodig.
1
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller loisneut. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.78. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
61001 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now