Summary
Samenvatting Hoofdstuk 3 inspanningsfysiologie
- Course
- Institution
Samenvatting hoofdstuk 3 inspanningsfysiologie (23-24)
[Show more]
Seller
Follow
mp1572
Content preview
Inspanningsfysiologie | M. ParentEnergy expenditure & ergospirometry
MEASURING ENERGY EXPENDITURE
- Calorimetry
- Ergospirometry
- Isotopic measurements
CALORIMETRY
Calorimetrie gaat warmte berekenen. Vanaf het moment dat je ATP hebt en het
gaat splitsen, komt er energie vrij en wordt warmte geproduceerd. Die warmte
kunnen we direct gaan meten. Dit gebeurt met directe calorimetrie.
DIRECTE CALORIMETRIE
Vanaf het moment dat er een substraat
wordt gebruikt binnen onze
energiesystemen (O2 aanwezig), dan wordt
er warmte geproduceerd, energie, CO2 en
H2O. Warmte kunnen we direct gaan
bepalen, CO2 en O2 kunnen we indirect bepalen adhv masker.
Efficiëntie substraatmetabolisme
- 40% van substraat energie → ATP
- 60% van substraat energie → warmte (verlies)
Warmte kunnen we in kaart brengen adhv
deze kamer.
- Warmteproductie neemt toe met
energieproductie
o Kan worden gemeten in een
caloriemeter
o Water stroomt door wanden
o Lichaamstemperatuur
verhoogt water temperatuur
van de calorimeter
- ± 5 kcal warmteproductie → mengsel van koolhydraten, vetten en
eiwitten in 1 liter O2 verbrand
29
, Inspanningsfysiologie | M. Parent
Voordeel:
- Nauwkeurig in de tijd
- Goed voor metabolische metingen in rust
- +/- stationaire aërobe oefening
Nadeel:
- Duur en traag
o Kosten: geïsoleerde ruimte, temperatuurbepaling, …
- Trainingsapparatuur voegt extra warmte toe
o Moeilijk om energieverbruik te meten overschatting
- Zweet zorgt voor fouten in metingen
o Warmte gaat verloren fout in meting
- Niet praktisch of nauwkeurig voor lichaamsbeweging
o Vooral hoge intensiteit inspanningen
INDIRECT CALORIMETRY
Schat de totale energie-uitgaven van het lichaam op basis van O2-gebruik, CO2-
productie: Substraten (energie) + O2 → Warmte + CO2 + H2O
- Meet ademhalingsgassen (O2 CO2 ) concentraties
- Alleen nauwkeurig voor oxidatief metabolisme in stationaire toestand
(AEROBIC)
(a) Douglas bag (gold standard):
o Accuraat maar traag
o Dit is wat ze vroeger deden!
o Bestaat uit zakken die je uitgeademde lucht gaan bepalen, deze is
verbonden met mondstuk en om de zoveel tijd (afh van intensiteit
inspanning) moet je zak loskoppelen om
gasuitwisseling/luchtsamenstelling te analyseren.
o Wat is de gouden standaard? De meting dat we kennen dat de
meest accurate bepaling doet, in dit geval van de gasuitwisseling.
We gebruiken Douglas bag als gouden standaard om te
vergelijken met nieuwere ergospirometers. Hoe gaan we dit
doen? Adhv validiteit (meet wat je wilt) en betrouwbaarheid
(accuraatheid/herhaalbaarheid).
(b) Ergospirometry:
o Snel maar duur
o Ze hebben altijd een afwijking, die groter wordt naargelang de
intensiteit van de inspanning.
o Je hebt een mondstuk, vroeger kreeg je een obstructie van de
neusgat waardoor je enkel vanuit je mond kon ademen (niet
comfortabel!), nu kan je ook door je neus ademen.
o Wat kan je bepalen? CO2, O2, lactaat, VO2max, (an)aerobe drempel
Meten adhv lactaat en ergospirometer (masker)
30
, Inspanningsfysiologie | M. Parent
ISOTOPIC MEASUREMENTS
- Isotoop: elementen met atypische atoomgewicht
o Kan radioactief of non-radioactief zijn
o Kan door het hele lichaam worden opgespoord
13
- C en 2H (deuterium) gemeenschappelijke isotopen voor het bestuderen
van energiemetabolisme
o Gemakkelijke, nauwkeurige en risicoloze studie van CO2-productie
o Ideaal voor langetermijn metingen (weken)
Heel accurate meting op lange termijn
Geeft geen info over hoe het fluctueert in een dag (niet
weten wnr zwaardere intensiteit uitgevoerd werd en wnr
rusten/slapen)
o Zeer duur
ENERGY EXPENDITURE AT REST AND DURING SUBMAXIMAL EXERCISE
BMR = basal metabolic rate
RMR = rest metabolic rate
- Stofwisselingssnelheid: snelheid van energieverbruik door het lichaam
- Gebaseerd op O2-verbruik van het hele lichaam en overeenkomstig
calorie-equivalent
o In rust (man; 70 kg)
o RER ~0,80
o VO2 ~0,3 L/min
o Stofwisselingssnelheid (metabolic rate) ~2.000 kcal/dag
- EE wordt beïnvloed door lichaamsoppervlak, leeftijd, stress, hormonen (T3,
T4, adrenaline), lichaamstemperatuur, geslacht en temperatuur, geslacht
en activiteit
RER = respiratory exchange ratio: verhouding CO2 dat je uitademt en O2 dat je
opneemt.
EE AT REST
Basal metabolic rate (BMR):
- In rugligging
- Thermoneutrale omgeving
- Na 8 uur slaap en 12 uur vasten
- Bepaling minimale energiebehoefte voor leven
- Gerelateerd aan vetvrije massa (kcal/kg FFM/min)
31
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller mp1572. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.88. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
64438 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now