100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Previously searched by you
Previously searched by you
logo
Samenvatting Biochemie van de huisdieren II (prof. Knapen) (H10-24) $11.54
Add to cart
Quickly navigate to
Preview
  2.  
  3. Universiteit Antwerpen (UA)
  4.  
  5. Bachelor In De Diergeneeskunde
  6.  
  7. Biochemie van de huisdieren II

Summary

Samenvatting Biochemie van de huisdieren II (prof. Knapen) (H10-24)
 3 purchases
  • Course
  • Biochemie van de huisdieren II
  • Institution
  • Universiteit Antwerpen (UA)

Dit document bevat alles van het vak Biochemie van de huisdieren II (verwerkte powerpoints lesnotities) gegeven door professor Knapen in de 2e Bachelor Diergeneeskunde op Universiteit Antwerpen. Alle belangrijke figuren en afbeeldingen zijn op een overzichtelijke manier bijgevoegd.

Preview 5 out of 150  pages

Document information

  • February 9, 2018
  • 150
  • 2017/2018
  • Summary

Subjects

  • biochemie ii
  • biochemie 2
  • professor knapen
  • biochemie van de huisdieren 2
  • biochemie van de huisdieren ii

Written for

  • Universiteit Antwerpen (UA)
  • Bachelor in de Diergeneeskunde
  • Biochemie van de huisdieren II
All documents for this subject (6)

Seller

avatar-seller
emilyjanssens255

Reviews received

Content preview

Biochemie van de huisdieren I
Inleiding
1. Biochemische reacties
 BIO – chemie
leven  reproductie + uitvoeren chemische reacties
 A B
 A B+C
- Bv. sucrose CO2 + H2O
- Eigenlijk staat de pijl hier voor meerdere tussenstapjes, het is dus een
veralgemeende vergelijking
- Het proces gebeurt niet spontaan (in vitro), maar cellulair (in vivo) wel
- In de cel zijn enzymen die de reactie laten doorgaan
 A B C D E
intermedaire biomoleculen




2. Enzymen




 Enzymen zijn eiwitten
 Ze katalyseren biochemische reacties
- Komen zelf ongewijzigd uit het proces
- Verhogen de snelheid van een reactie
- Beïnvloeden het chemisch evenwicht niet
 Eenvoudige reactie:
E = enzym
S = substraat
P = product




Emily Janssens Biochemie van de huisdieren II 1

,3. Pathways



 Pathway = aaneenschakeling van biochemische processen/reacties
 Synoniemen:
- Pathway
- Metabole route
- Metabole baan
- Biochemische pathway
- Metabole pathway
 Letters: stellen metabole intermediairen/ metabolieten voor
cijfers: stellen enzymen voor
 Wat moet je kennen van pathways?
- Namen van de metabole intermediairen/metabolieten
- Namen van de enzymen
- Context
- Eventueel structuren (zie lijstje op BB)
 Pathways zijn vaak vertakt
- Regulatie is belangrijk en naar gelang wat de cel nodig heeft
- De regulatie is vaak weefselspecifiek




Emily Janssens Biochemie van de huisdieren II 2

,4. Classificatie van pathways
 Anabool = biosynthese processen
- eenvoudig  complex
- kost energie
 katabool = afbraakprocessen
- complex  eenvoudig
- energie produceren
 anabool en katabool zijn beide metabool




 Er zijn 7 soorten pathways (in het energiemetabolisme)

katabolisme anabolisme
koolhydraten Glycolyse Gluconeogenese
Vetten (lipiden) Vetzuuroxidatie Vetzuursynthese
Aminozuren (eiwitten) Ureumcyclus aminozuursynthese
+ CITROENZUURCYCLUS = combinatie van alle vorige
 Andere soorten pathways:
- Hormonen
- Neurotransmitters
- Zintuigen
- Celdeling en groei
- Embryonale ontwikkeling
- …




Emily Janssens Biochemie van de huisdieren II 3

,Enzymen
1. Inleiding
 Sucrose  CO2 + H2O
Geen spontane afbraak
lipiden  CO2 + H2O
 In vitro oxidatie van vetten gaat enkel in extreme situatie:
- Extreme pH
- Hoge temperatuur
- Corrosieve chemicaliën
 In vivo oxidatie van vetten:
- Snel
- Binnen nauw pH-bereik
- Binnen nauw temperatuurbereik
- Gecontroleerd!
 Sommige enzymen functioneren als eenvoudig eiwit
 Andere enzymen hebben een bijkomende chemische component nodig
= Cofactor = bijkomend element dat soms nodig is om reactie te laten doorgaan
= bijkomend mechanisme voor controle van de reactie
 Apo-enzym = enzym + substraat
Holo-enzym = enzym + substraat + cofactor
 apo-enzym + cofactor = holo-enzym
 Soorten cofactoren
1) Metaalion
2) Co-enzym
- Grote organische structuur
- Vaak vitaminederivaten
3) Prosthetische groep
- Grote organische structuur
- Permanent covalent (sterk) gebonden aan eiwit
 Naamgeving enzymen
- Vaak het suffix –ase
- Woord of woorden die de activiteit beschrijven
- Naar de ontdekkers
- Grieks of Latijn

2. Werkingsmechanisme van enzymen




= katalytische site
= plaats waarom substraat bindt




 Enzymen zijn katalysatoren
- Verhogen de snelheid van de reactie
- Beïnvloeden het chemisch evenwicht niet


Emily Janssens Biochemie van de huisdieren II 4

,  Reacties beschrijven in termen van vrije energie (G)




 Standaard vrije energie:
- In de chemie
 ΔG°
 Temperatuur 298K
 Partiële gasdruk van de gassen 1 atm
 Concentratie opgeloste stoffen 1M
- In de biochemie
 ΔG’°
 Temperatuur 298K
 Partiële gasdruk van de gassen 1 atm
 Concentratie opgeloste stoffen 1M
 [H+] = 10-7 M  pH 7
 Activatie-energie moet overwonnen worden om S  P




 Enzymen verlagen de activatie-energie




Emily Janssens Biochemie van de huisdieren II 5

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller emilyjanssens255. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $11.54. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

66184 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now

Start selling
$11.54  3x  sold
  • (0)
Add to cart
Added