Voedingsadvies verslag Minor Voeding en Ziektepreventie
100 views 6 purchases
Course
Minor Voeding En Ziektepreventie
Institution
Hogeschool Utrecht (HU)
Hierbij mijn voedingsadvies verslag voor de minor voeding en ziektepreventie die in Utrecht wordt gegeven. Het is een goed voorbeeld om als hulpmiddel te gebruiken. Ik heb hier een 8,5 voor gehaald!
2 Voedingsanalyse......................................................................................................................................... 7
Voedingsmiddelen en de Schijf van Vijf................................................................................................................8
Macro- en micronutriënten en de gemiddelde inname.......................................................................................9
3 Conclusie voedings- en leefpatroon........................................................................................................... 12
Bijlagen....................................................................................................................................................... 21
Bijlage 1: Voedingsdagboek dag 1.....................................................................................................................21
Bijlage 2: Voedingsdagboek dag 2.....................................................................................................................23
Bijlage 3: Voedingsdagboek dag 3.....................................................................................................................24
Bijlage 4: Voedingsstoffen per dag....................................................................................................................25
1 Anamnese en onderzoek:
Algemene informatie
, Naam: X
Leeftijd: 45 jaar
Geslacht: Man
Woonsituatie: Samenwonend, met zijn gezin.
Ziekte: Nee
Medicatie: Nee
Allergie: Allergisch voor honden en katten. Slikt hier wanneer nodig een pilletje voor.
Antropetische gegevens
Lengte: 181 cm/1,81 m
Gewicht: 93 kg
Middelomtrek: 97 cm
BMI: 28,4 kg/m²
De Body Mass Index (BMI) is een internationale maat en berekent voor je of je een gezond
lichaamsgewicht hebt ten opzichte van je lichaamslengte. Hier is een speciale formule voor
namelijk het lichaamsgewicht delen door de lichaamslengte in het kwadraat. De Body Mass
Index wordt gebruikt om een schatting te geven of er sprake is van obesitas, overgewicht of
ondergewicht (Voedingscentrum, z.d.-c).
De client heeft een lengte van 1,81 m en een gewicht van 93 kg. Ook de leeftijd van de client
wordt meegenomen om zijn BMI te berekenen. Dit betekent dat hij een Body Mass Index
van 28,4 kg/m² heeft. Dit wijst erop dat de client een hoog BMI heeft, met andere woorden
heeft de client overgewicht. Overgewicht verhoogt het risico op onder andere diabetes type
2 of psychische problemen (Voedingscentrum, z.d.-f). Een gezond BMI ligt tussen de 18,5
kg/m² en 24,9 kg/m² en duidt erop dat je een gezond lichaamsgewicht hebt voor je
lichaamslengte (Voedingscentrum, z.d.-c).
Daarnaast heeft de client een middelomtrek van 97cm en dit valt binnen een verhoogde
middelomtrek. Door het opmeten van de middel kan er rekening worden gehouden met
gezondheidsrisico’s die veel buik vet met zich mee brengt. Het hebben van vet rond de buik
is nadeliger voor de gezondheid dan vet op de billen of heupen. Veel buikvet zorgt namelijk
voor een hoger risicofactor voor het krijgen van diabetes type 2 of hart- en vaatziekten
(Voedingscentrum, z.d.-c). Allebei de methodes duiden aan dat de client op een te hoog
lichaamsgewicht zit.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller sachaberenschot. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $12.95. You're not tied to anything after your purchase.
