Summary
Samenvatting chemie hoofdstuk 2 vwo 3 antwoorden
- Course
- Level
- Book
vwo 3 scheikunde antwoorden chemie boek volledige antwoorden van af paragraaf 2
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
Seller
Follow
feline06
Reviews received
Content preview
Hfdst 2. Mengsels scheiden2.2 Mengen of reageren
Opdracht 9
a. Ja. Een rauwe aardappel is hard en een gebakken aardappel is zacht. Het bakken
is niet meer omkeerbaar.
b. Nee. Bij theezetten ontstaan er geen nieuwe stoffen, het is een extractie.
c. Ja. Het hout verdwijnt er ontstaan nieuwe stoffen, waaronder gassen.
d. Voor het bakken van aardappelen heb je veel warmte nodig, dit is dus endotherm.
Thee zetten gaat beter en sneller in warm water, dit is een endotherm proces.
Je moet het hout eerst aansteken, maar eens het brand gaat het vanzelf verder en
komt er veel warmte en licht vrij. Het is een exotherme reactie.
Opdracht 10
a. Mengsel, de bestanddelen worden enkel onder elkaar gemengd.
b. Bij beslag maken worden de verschillende beginstoffen door elkaar gemengd. De
beginstoffen veranderen niet.
Bij het bakken krijgen we andere stofeigenschappen (smaak, geur, …). De
beginstoffen zijn verdwenen en er zijn nieuwe stoffen ontstaan.
c. Je moet voor het bakken de pan blijven verhitten, dus endotherm.
Opdracht 11
Bij mengen raken de moleculen van de beginstoffen door elkaar. De moleculen
veranderen niet.
Bij een chemische reactie verdwijnen de moleculen van de beginstoffen en ontstaan er
andere moleculen.
Opdracht 12
a. Fasedriehoek
b. Diegene waar je warmte moet bij toevoegen zijn endotherm. Dus: smelten,
verdampen en sublimeren.
c. Stollen, condenseren en rijpen.
Opdracht 13
a. Vast jood wordt gasvormig jood. Dit heet sublimeren.
b. Jood (s) jood (g)
c. Bij afkoelen gaan de moleculen langzamer bewegen. Daardoor kunnen de
aantrekkingskrachten de moleculen dichter bij elkaar brengen. Deze
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller feline06. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.96. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67474 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now