Summary
Samenvatting Readers SCM
- Course
- Institution
Samenvatting van 32 pagina's voor het vak Supply Chain Management aan de Fontys (Van alle readers)
[Show more]
Seller
Follow
lgvrs
Content preview
Reader 1: eerste hulp bij slim inkopenInkoop= alles waar een factuur tegenover staat (grondstoffen, machines, elektriciteit etc.).
Slim inkopen is niet alleen kosten besparen, maar ook:
- Betere kwaliteit
- Betere toelevering
- Minder risico’ s
- Minder administratieve handelingen
- Minder voorraden
- Nieuwe producten ontwikkelen
Krajlec-index= 4 groepen om de juiste strategie te bepalen voor je leveranciers.
Weinig toeleveringsrisico Veel toeleveringsrisico
(afspraken voor tijd- en geldbesparing) (niet snel zult vervangen) (relatie opbouwen)
Veel invloed Hefboomleverancier Strategische leverancier
op de winst Hard onderhandelen voor de laagste Samenwerken en partnerschappen aangaan
prijs voor een langere tijd
Weinig invloed Routineleverancier Kritische leverancier
op de winst Administratieve en logistieke proces Levering garant stellen met contracten voor
versimpelen langere tijd
Onderhandeling strategieën:
- Hard onderhandelen
Winst voor ene en verlies voor de ander. Gaat voor de laagste prijs of beste voorwaarden. Dit
kan alleen als je meerdere leveranciers hebt om mee in zee te gaan. of als je een leverancier
makkelijk kunt vervangen: routine- en hefboomleveranciers dus.
- Probleemoplossend onderhandelen
Samen met de leverancier wil je een doel bereiken waarvan beide kunnen profiteren. Dit doe
je vooral als je als leverancier en klant afhankelijk bent van elkaar. Komt vaak voor bij
‘schaarsere’ leveranciers: kritische en strategische leveranciers.
- Gemengd
Bij leveranciers waarvan je beperkt afhankelijk bent, je wil een goede deal maar niet tegen
elke prijs. Ook wil je samenwerken maar evenmin tegen elke prijs.
Denk vanuit de klant: niet elke klant is hetzelfde voor de onderneming
Weinig groeipotentieel Veel groeipotentieel
Groot omzetaandeel Uitbaatklant Kernklant
Eruit halen wat erin zit, winst Koesteren, een relatie opbouwen en
pakkers samenwerken
Klein omzetaandeel Marginale klant Ontwikkelklant
Prima dat-ie er is maar niet al te veel Goede relatie mee ontwikkelen,
tijd aan besteden proberen kernklant te maken
,Als je contact hebt met de leveranciers moet je kernklanten en ontwikkelklanten in je achterhoofd
hebben. Jij bent ook een klant voor de leverancier. Bij het bepalen wat je inkoopt en bij wie, is het
centraal stellen van je klant het belangrijkst.
Belangrijke trends:
- Beleving in plaats van bezit
Jongeren vinden het hebben van spullen minder belangrijk, maar ze willen wel gebruik
kunnen maken van producten als ze het nodig hebben. Naar een winkel gaan moet meer een
fijne ervaring worden. Investeren in sfeer en persoonlijke relaties met je klanten wordt
belangrijker dan alleen het bieden van de laagste prijs.
- Duurzaamheid
Als je duurzamere producten wil aanbieden, moet je leveranciers zoeken die dit ook hoog
hebben staan. Dan kan je garanderen dat de hele keten voor jouw product duurzaam is.
Maatschappelijk verantwoord inkopen wordt belangrijker voor het imago.
- Vergrijzing
Door vergrijzing zijn er meer 55-plusserd, die een andere benadering verwachten. Zij hechten
meer waarde aan persoonlijke service, betrouwbare kwaliteit en concurrerende prijzen en
winkelen liever een in rustige winkel.
Slimmer inkopen: begint bij het in kaart brengen van je inkoop. Wat koop je, waar koop je het, wie is
daar verantwoordelijk voor en welke afspraken heb je?
Leverancier= iedereen aan wie je wel eens betaalt.
Standaardisatie= kritisch kijken naar jouw product en assortiment. Denk waar de klant nou
echt behoefte aan heeft, probeer dan de zaken terug te brengen. Je verbeterd je
onderhandelingspositie (hoe groter de order, hoe belangrijker je bent) en versimpel je het
inkoopproces. Minder verschillende leveranciers is, minder
aflevermomenten/facturen/onderhandelen/administratie/ tijd en meer geld.
Cluster bestellingen= kijk of je meer producten van dezelfde groep bij dezelfde leverancier
kunt kopen. Want hoe groter de order, hoe belangrijker je bent en hoe minder werk je hebt.
Onderhandel beter= hoe beter jij de markt, jouw positie, de positie van je leverancier en zijn
product kent, hoe beter je kunt onderhandelen. Zorg dat je weet wat voor leverancier je voor
je hebt en welk soort klant jij voor hem bent.
Versimpel het inkoopproces= elke factuur kost tijd en geld, door het administratieve proces
wat erbij komt kijken. Het inkoopproces kan versimpelt worden door te werken met minder
leveranciers, minder leveringen, online samenwerken, voorraadbeheer bij leverancier of
leverancier die bepaalde goederen voor jou inkoopt en ze samen met zijn eigen producten
aan je levert.
Houd zich aan contracten= houd overzicht op de contracten die met de leveranciers zijn
afgesloten. Je weet wat er wel en niet binnen je garantie valt, op welke service je mag
rekenen en wanneer je op zoek kunt gaan naar een goedkopere leverancier voor een bepaald
product.
Werk samen= je kan met leveranciers samenwerken om nieuwe producten te ontwikkelen of
de kosten van de productieketen naar beneden te brengen. Maar ook samen met andere
ondernemers, als je samen inkoopt hebt je een betere onderhandelingspositie.
,Inkoopactieplan: wat wil je binnen 1 tot 3 jaar bereiken.
1. Inventariseer
Inventariseer wat er allemaal door je bedrijf wordt ingekocht, wie daar verantwoordelijk voor
is en hoe tevreden jij en je medewerkers zijn met deze leverancier. Ook belangrijk is de tijd
die je kwijt bent met de inkoop. Weet ook welke afspraken er bestaan en waar
onderhandelingsruimte is. Als laatste beoordeel je leveranciers met objectieve criteria.
2. Bepaal je doelen
Wat wil je binnen 1 tot 3 jaar met de inkoop bereikt hebben, maak je doel SMART.
3. Bepaal een actieplan
Als je weet wat je wil bereiken, kan je een actieplan opstellen om daar te komen. Je benoemd
concrete stappen die je gaat zetten, bijvoorbeeld standaardisatie van product of online naar
nieuwe leveranciers zoeken.
4. Evalueer
Zorg ervoor dat je het actieplan continu blijft evalueren, bereik je je doelen? Waar kan je
eventueel bijsturen?
, Reader 2: E-procurement
Inkoop binnen de keten
Voor het produceren van producten/diensten zijn er productiemiddelen nodig in de vorm van land/
natuurlijke hulpbronnen, arbeid en kapitaal. Dit zorgt voor een positief bedrijfsresultaat.
De kosten-baten-verhouding wordt enerzijds bepaald door de opbrengsten uit het verkopen van
producten/diensten en anderzijds door de kosten voor het inkopen van de middelen om de
producten/diensten te maken.
Een organisatie die voor een e-business kiest, is inkoop een deel van het primaire proces: het bepaalt
rechtstreeks hoeveel waarde de organisatie voor haar klanten creëert.
De inkoopfunctie verzorgt de aanschaf en beschikbaarstelling van alle producten en diensten voor
zowel primaire als secundaire activiteiten.
Inkoopvolume= de volume van producten en diensten die elk bedrijf koopt.
Inkoopvolume verschillende branches:
- Consumentenproducten 60-70% Apple, Philips
- Automotive industrie 50-60% Volkswagen, Volvo Cars
- Dienstverlenende bedrijven 10-40% ING bank, KPMG
Gemiddeld genomen bestaat 60% van de kosten bij een organisatie uit inkoopgebonden kosten. De
inkoopfunctie is dus belangrijker geworden, dat is het gevolg van verschillende ontwikkelingen:
- Stijging lonen en prijzen van grondstoffen
- Concentratie op kernactiviteiten binnen een organisatie en het uitbesteden van overige
activiteiten aan andere bedrijven
- Groei in (inkoop)samenwerking in de keten waardoor de organisatie
effectiviteitsverbeteringen (bundeling inkoopvolume lagere prijzen) en
efficiëntieverbeteringen (procesoptimalisatie) kan doorvoeren.
- Toenemend risico bij leveranciers in de keten of supply chain, waardoor het risicoprofiel en -
management van en voor bedrijven steeds meer aandacht vereist.
- Opkomst van produce-to-demand, waarbij steeds vaker de inkoop pas plaatsvindt nadat de
order binnen is.
Afbakening van de inkoop
Inkoop= het van externe bronnen betrekken van alle producten of diensten, die noodzakelijk zijn voor
de bedrijfsuitoefening, de bedrijfsvoering en de instandhouding van het bedrijf tegen de voor de
organisatie meest gunstige voorwaarden.
Inkoop= alles waar een externe factuur tegenover staat
Inkoopfunctie= het uitvoeren van het inkoopproces en de stappen die daar dan gemaakt worden.
Het inkoopproces is zelf goed te ondersteunen door:
- Informatie over het budget van interne klant en de financiële middelen voor de inkoopfunctie
te verzamelen en toegankelijk te maken.
- Personeel en organisatie neer te zetten
- Standaardmethoden en -procedures te gebruiken
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller lgvrs. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.97. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
52510 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now