Deze samenvatting bevat de 4 hoofdstukken waaruit de cursus bestaat. Alle afbeeldingen uit de cursus staan er verduidelijkt in. Ook staan alle oefeningen duidelijk uitgewerkt zoals in de lessen besproken (Deze oplossingen staan niet in de cursus zelf en de juiste manier van oplossen, zoals Gerda, i...
,1. Begripsbepalingen in
fasenleer
1.1 Fase
Defnite: fase
2
, Een fase is elk homogeen (qua chemische samenstellen en fysische toestand: ) en fysisch
verschillend deel van een systeem, dat van de andere systeemdelen gescheiden is door
begrenzende oppervlakken.
Een fase is een deel dat in elk punt dezelfde eiingenschappen heef die door ingrensvlakken
(bijvoorbeeld vast-vloeibaar, vloeibaar-vloeibaar (olie en water)) ingescheiden zijn.
Men kan een fase mechanisch afzonderen uit een systeem. Technieken hiervoor zijn fltrate,
decanteren, destllate, extractee…
Een systeem dat bestaat uit meerdere fasen noemt men een heterogeen systeem.
Fasen kunnen voorkomen in de ingasvormiinge, vloeibare of vaste toestand:
Gassen zijn vollediing meningbaar er is altjd maar 1 enkele ingasfase.
Vloeistofmengsels kunnen uit één of meerdere fasen bestaan afankelijk van hun
onderlininge meningbaarheid.
Over het alingemeen vormt elke vast stof een aparte fase. Een vaste oplossing is
echter éénfasiing, onafankelijk van het aantal individuele bestandsdelen.
Enkele voorbeelden
- Een mengkristal (bv: KCl en NaCl) is een vb. van een vaste oplossining: 1 fase (vast)
- Ijs en water: 2 fasen (1 vast en 1 vloeibaar)
- Olie en water: 2 fasen (beide vloeibaar)
1.2 Evenwicht
1.2.1 Waar evenwicht.
Defnite: waar evenwicht = stabiel evenwicht
Een systeem is in waar evenwicht als zijn chemische en fysische eiingenschappen niet
veranderen met de tjd.
Enkele eiingenschappen:
Deze toestand is onafankelijk van de manier waarop het bereikt wordt.
(vb. Water en ijs zijn bij 1,013 bar en 0°C in waar evenwicht. Bij de ingeingeven druk liingt
de temperatuur vast, of dit evenwicht nu bereikt wordt door ingedeeltelijk smelten van
ijs of ingedeeltelijk bevriezen van water.)
Een metastabiel evenwicht is een evenwicht dat afankelijk is van:
1. De wijze waarop het wordt bereikt
2. Orderining van de fase (roeren)
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller yaraheselmans. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $13.52. You're not tied to anything after your purchase.
