Dit pdf-bestand bevat een samenvatting van Basis scheikunde & De aarde: onze hofleverancier, hoofdstuk 1 & 2 van Chemie scheikunde. Het bestand is gescand waardoor het pdf-bestand plaatjes en aantekeningen van mij bevat die handig kunnen zijn voor je toets ;). De samenvatting is gebaseerd op Chemie...
Scheikunde hoofdstuk 1&2
Hooístuk i.
Mengsels en zuivere stoffen
Stoffen verdeelje onder in mengsels en zuiver stoffen.
o Zuivere stof: één smeltpunt en één kookpunt.
Eén soort molecuul frtq
.I
;-{
,l o
i ri l'_!
**o
o Mengsel: smelt- en kooktraject (verschillende smelt- en kookpunten) tr -o
Meerdere soorten moleculen
n iet-ontleedbare stoffen 'r7tt
,)
zuivere stof tI I atoomsoort
t
I soort moleculen I
tt I onrleden
,,"(*r)(
r\l
I scheid"r, V
meerdere atoomsoorten
I
I ontleedbare stoffen
meerdere soorten moleculen
mengsel
Mengsels:
1. Oplossing: heldere vloeistof (doorzichtig, eventueel gekleurd, niet wit)
2. Suspensie: (fijn) verdeelde vaste stof in vloeistof (altijd troebel, ondoorzichtig, heeft een
kleur)
3. Emulsie: twee niet mengbare vloeistoffen (altijd troebel, ondoorzichtig, heeft een kleur)
Verschillende mengsels:
o Vast + gas = rook
o Vloeistof + gas = nevel of schuim
.:
methode te qebruiken bÍi berust op
filtreren suspensie: vaste stof verschil in deeltjes-
in vloeistof grootte
indampen oplossing van een verschil in kookpunt
vaste stof in een
vloeistof
destilleren oplossing van twee verschil in kookpunt
vloeííoffen
adsorberen oplossing aanhechting aan een
oppervlak
extraheren vaste stoffen, oplosbaarheid in
suspensie en emulsie extractie-middel
chromato- oplossing aanhechten aan een
graferen oppervlak of meegaan
met de loopvloeistof
,)
E etergent
m u lgator/d
Emulgator: voorkomt dat een emulsie ontmengt bij levensmiddelen'
Detergent: voorkomt dat een emulsie ontmengt bij schoonmaakmiddelen'
lrydloficlc kop
I
Zecpclccltic:
houdt van water
waterminnend
houdt NTET r,arr
J
\ atcrvrczcttd
t_--
l
I
Reagens
U, I I
tË
f
{t"
*l _l
Reagens: stof om een andere stof aan te tonen lgevoelig en specifiek)
Reagens: Waameming:
I(oolstofilioxidc helder kalkwater wordt troebel
Zwavcldioxidc .jooclu atcr ontkleurt
Water r,,'it koperstrllliat wordt blauw
custardpocdcr wordt geel
Zuurstof gioeiende houtspaandel gloeit oP
Watcrstof knallctjc (rcagccrbuis, blafi c)
Vast: moleculen dicht op elkaar en trilt
Vloeibaar: dicht op elkaar hetzelfde als vast, maar het kan bewegen
Gas: ver van elkaar vandaan , hebben geen invloed op elkaar, de ruimte die gas in neemt blijft
hetzelfde (10 of 20 moleculen maakt niet uit de ruimte dat ze Innemen blijft hetzelfde).
I
I'*,; tt.'
j ''
.
:l
i;l [-;
MM
i .'l
1,,
.l-'l
1,,
i.,
I :,
gas vloeibaar vast
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller merelisabel. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.88. You're not tied to anything after your purchase.
