Examen
2014 IHOP SOP Test Questions & Answers 100% solved
Note
Vendu
-
Pages
10
Qualité
A+
Publié le
15-02-2024
Écrit en
2023/2024
In what order should food be stored/put away? -1) Refrigerated 2) Frozen 3) Dry What does FIFO stand for? -First In First Out Dry goods should be stored within what temperature range? -50ﾟ-70ﾟ Upon delivery, frozen foods must be: -Solid to the touch
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Établissement
IHOP SOP
Cours
IHOP SOP
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École, étude et sujet
- Établissement
- IHOP SOP
- Cours
- IHOP SOP
Infos sur le Document
- Publié le
- 15 février 2024
- Nombre de pages
- 10
- Écrit en
- 2023/2024
- Type
- Examen
- Contenu
- Questions et réponses
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