100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting galenische farmacie en biofarmacie II (16/20) $11.41   Add to cart

Summary

Samenvatting galenische farmacie en biofarmacie II (16/20)

 19 views  0 purchase
  • Course
  • Institution

Volledige samenvatting voor het theorie-examen 'galenische farmacie en biofarmacie II' gedoceerd door prof. Filip Kiekens.

Preview 4 out of 112  pages

  • February 20, 2024
  • 112
  • 2022/2023
  • Summary
avatar-seller
1



Galenische farmacie en biofarmacie II
Hoofdstuk 1: Emulsies
1. Definitie (European Pharmacopoeia)



Emulsie = een gedispergeerd systeem dat bestaat uit een mengsel van minstens 2 vloeistoffen die
niet mengbaar zijn met elkaar, één van de vloeistoffen is gedispergeerd in de andere vloeistof onder
de vorm van druppels



2-fase systeem
Uitwendige, continue fase Inwendige fase, discontinue fase
• Vloeibaar / halfvast • Vloeistof
• Polair /apolair • Polair / apolair
• Niet mengbaar / oplosbaar in Vloeibaar/halfvast
uitwendige fase
• Verdeeld als druppels in
uitwendige fase (0,1-10 µm)
(>10 µm = grove emulsies)


Eigenschappen:

• Thermodynamisch instabiel:
- Noodzaak voor hulpstoffen
- Belang van emulgatoren:
o Fijne verdeling van interne fase
o Stabiel tijdens bewaring
• Geen sedimentatie/creaming, coalescentie, breken



2. Types:


= Olie in water = Water in olie = Water in olie in water = Olie in water in olie




• O/W + W/O – crème
• Parenterale emulsie → TPN (= Total Parenteral Nutrition)
• Micro-emulsie (spontaan)

, 2


3. Farmaceutische toepassingen

• Enkel O/W
Oraal • Maskeren smaak van GM/olie
• Betere orale resorptie (oliedruppels + aanmaak galzouten)
• TPN (E-bron, O/W)
IV • Carrier wateronoplosbaar GM (O/W)
• Carrier wateroplosbaar GM (W/O/W) → gereguleerde afgifte
IM • Depot-preparaat
• Bv. crème, melk, liniment (balsem)
Topicaal • O/W + W/O
• Beïnvloeden van de penetratie in huid


4. Vormen van emulsies



• Interfaciale spanning ter hoogte van grensvlak
• Fijn verdeelde interne fase:
- Toename contactoppervlak bij emulgeren
o Bv. 1 ml olie in 1 ml water
→ Arbeid vereist voor emulgeren beide fasen
o 5 µm druppels → 1,2 m2
o 1 µm druppels → 6 m2
o 0,01 µm druppels → 600 m2
- Stijging vrije oppervlakte-energie


→ Neiging tot coalescentie (samenvloeien), fase-afscheiding
W = O/W . A + instabiel systeem
→ Noodzaak tot toevoegen van emulgatoren (tensiden, surfactantia)

• O/W 
• Daling van vrije oppervlakte-E (betere stabiliteit) en minder arbeid nodig voor emulgeren


O/W > 10 mN/m O/W = 5-10 mN/m O/W < 1 mN/m
Emulsie moeilijk te bereiden Emulsie gemakkelijk te Emulsie spontaan gevormd
bereiden (micro-emulsies)


a. Emulgatoren (monomoleculaire laag)

• Amfifiel: adsorptie ter hoogte van grensvlak (MONO-
moleculaire laag) → O/W 
Bancroft’s Rule




• Fase met hoogste affiniteit voor emulgator = externe
fase:
- Hydrofiel > lipofiel → O/W emulsie Micellen
- Lipofiel > hydrofiel → W/O emulsie
• Adsorptie thv grensvlak afhankelijk van:
- Temperatuur
Emulgator
Emulgator met
met lipofiele
hydrofiele kop
staarten
grootste
grootste

, 3


- pH
- Elektrolyten
- Type apolaire/polaire vloeistof
- Structuur emulgator (aanrijken thv
grensvlak of aanrijken in 1 van de fasen)
• Filmsterkte thv grensvlak bepaalt stabiliteit,
afhankelijk van:
- Polariteit emulgator
- Ketenlengte apolair deel
- Structuur:
o Aromatische bindingen
o Dubbele bindingen
o Vertakkingen
o Lading
• Vormen van een mengfilm door combinatie van emulgatoren → bijkomende stabilisatie



Sterische
hindering vermijd
coalescentie !




b. Hydrocolloïden (multimoleculaire laag)

• Bv. Arabische gom, tragacanth, HPMC
• Enkel voor O/W → hebben water nodig om te zwellen → η↑
• Geen daling van de oppervlaktespanning O/W
• Gehydrateerde film rond druppels (→ visco-elastische mechanische
barrière) + verhogen  van de waterfase
• Block-copolymeren:


Sommige delen aan oppervlak
geassocieerd en sommige naar
continue fase gericht →
coalescentie verhinderen

, 4


c. Vaste deeltjes (vaste emulgator)

• Bv. Bentoniet, Veegum, Mg-oxide,
SiO2
• Bevochtigd door beide fasen
• Mechanische barrière door
poederdeeltjes aan grensvlak


5. Emulgatoren



Functies:

1. Verlagen oppervlaktespanning O/W (gemakkelijker vormen emulsie)
2. Filmvorming (mechanische barrière)
3. Beïnvloeden  potentiaal (geladen surfactant → elektrostatische barrière)
4. Vormen van H2O-mantel (niet-ionogene O/W surfactant → solvatatie POE-keten)



Types:

• Anionactief

• Alkali-zepen (O/W) : alkalizouten van organische vetzuren
Bv. Natrium-stearaat



• Aardalkali-zepen (W/O) : aardalkali- en metaalzouten van
organische vetzuren
Bv. Calcium-stearaat

Zepen




• Organische zepen (O/W)
Bv. triëthanolaminestearaat




• Gesulfateerde vetalcoholen (O/W)
Bv. Na-laurylsulfaat (C12)
Gesulfateerde verbindingen


Bv. Na-cetylsulfaat (C14)

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller nikitacassimon. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $11.41. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

80467 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$11.41
  • (0)
  Add to cart