Interventieverslag (minor voeding & ziektepreventie): bewustwording creëren over suikerrijke dranken bij jongeren
4 views 0 purchase
Course
Minor Voeding & ziektepreventie
Institution
Minor Voeding & Ziektepreventie
Dit document is beoordeeld met een 8.3!
In dit document is een verslag geschreven over de opgesteld interventie om bewustwording bij jongeren te creëren over de inname van suikerrijke dranken (voor & tijdens het sporten).
De methode, interventie, resultaten, discussie & conclusie worden uitgebr...
Namen:
Opleiding: Minor voeding & ziektepreventie
Docent:
Opdrachtgever: Gymnastiekvereniging KDO Deurne
Contactpersoon:
Inleverdatum: 19 januari 2024
1
,Inhoudsopgave
1. Inleiding.............................................................................................................................................3
1.1 De aanleiding................................................................................................................................3
1.2 Achtergrond van het gezondheidsprobleem.................................................................................4
1.3 Bestaande interventies.................................................................................................................4
1.4 Belang van het oplossen van het probleem..................................................................................5
1.5 Gedragsdeterminanten.................................................................................................................5
2. Methode..............................................................................................................................................6
2.1 Literatuurstudie............................................................................................................................6
2.2 Onderzoek naar de doelgroep......................................................................................................6
2.3 Uitvoering procesevaluatie...........................................................................................................7
2.4 Evaluatie samenwerking...............................................................................................................7
3. Interventie...........................................................................................................................................9
4. Resultaten.........................................................................................................................................10
4.1 Resultaten uit probleemverkenning............................................................................................10
4.2 Uitkomsten procesevaluatie.......................................................................................................11
5. Reflectie individueel.........................................................................................................................12
5.1 Reflectie C...................................................................................................................................12
5.2 Reflectie E...................................................................................................................................12
6. Discussie...........................................................................................................................................13
7. Conclusie..........................................................................................................................................14
8. Literatuurlijst....................................................................................................................................15
Bijlage 1: stroomdiagrammen...............................................................................................................18
Bijlage 2: in- en exclusiecriteria...........................................................................................................19
Bijlage 3: resultaten enquête.................................................................................................................20
Bijlage 4: praatpapier voorlichting interventie......................................................................................22
Bijlage 5: de interventie........................................................................................................................24
Bijlage 6: proces evaluatie....................................................................................................................25
Bijlage 7: Interview trainers KDO........................................................................................................27
2
, 1. Inleiding
1.1 De aanleiding
In Nederland drinkt gemiddeld 33% van de Nederlandse jongeren tussen de 12 en 18 jaar oud iedere
dag een suikerrijk drankje (RIVM, 2019). Nederlandse jongeren krijgen door het drinken van
suikerrijke dranken gemiddeld 26,5 kilo aan toegevoegde suikers binnen (Diabetesfonds, 2022). Dit
betekent dat jongeren gemiddeld 469,1 gram suiker per dag consumeren, waarvan een groot deel uit
suikerrijke dranken komt (Wat Eet Nederland, z.d.). Het gevolg hiervan is dat ruim 17,2% van de
Nederlandse jongeren kampen met overgewicht (CBS, 2023) en dat er in de toekomst een groot risico
is op het ontwikkelen van diabetes type 2 (Diabetesfonds, 2022).
De inname van suikerrijke producten heeft invloed op het beloningscentrum in de hersenen, waardoor
stoffen zoals dopamine worden vrijgemaakt op het moment dat er bijvoorbeeld een suikerrijk drankje
wordt geconsumeerd (Voedingscentrum, z.d.-b). Doordat suiker een prettig gevoel veroorzaakt in het
menselijk lichaam, is men geneigd om meer suikerrijke producten te consumeren (Diabetesfonds, z.d.-
a). In de huidige maatschappij wordt het consumeren van veel suikerrijke producten ook makkelijker
gemaakt door het grote aanbod van suikerrijke producten in de supermarkten en automaten bij
sportverenigingen.
Gymnastiekvereniging KDO is opgericht in 1940 (KDO Deurne, 2021). In 1942 breidde de
gymnastiekvereniging zich uit met een damesafdeling. Door de jaren heen is de gymnastiekvereniging
flink gegroeid (KDO Deurne, 2021).
Gymnastiekvereniging KDO staat bekend om de verschillende disciplines die de verenging aanbiedt.
Binnen de vereniging wordt er kleutergym, damesgym, herengym, luchtacrobatiek en acrogym
gegeven (KDO Deurne, 2021).
De gymnastiekvereniging KDO ziet het bovenstaande probleem ook terugkomen. Jongeren tussen de
12 en 18 jaar consumeren veel suikerrijke dranken voor/tijdens trainingen en wedstrijden. Een aantal
jongeren binnen de gymnastiekvereniging kiest er voor om niets anders te nuttigen dan suikerrijke
dranken, waardoor klachten als misselijkheid en klachten van onwel zijn veel voorkomen bij de
jongeren binnen gymnastiekvereniging KDO aldus een van de trainsters (Persoonlijke communicatie,
2023).
De trainers omschreven de volgende hulpvraag: hoe kan er gedragsverandering bij de jongeren
worden gecreëerd, zodat jongeren voor/tijdens de training minder tot geen suikerrijke dranken
consumeren?
Het doel bijpassend bij het omschreven probleem luidt als volgt: “Bewustwording creëren bij
jongeren, zodat ze in het vervolg gezondere keuzes kunnen maken ”.
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Chanosa. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $8.57. You're not tied to anything after your purchase.
