De cel DT2
Hoofdstuk 11
Membranen
-bacterie heeft enkel buitenmembraan, eukaryoten ook binnen membraan
Functies
-informatie ontvangen
-moleculen transporteren
-beweging en expansie capaciteit
Opbouw
-fosfolipiden bilaag met eiwitten
-glycerolbackbone, fosfaat, choline en vetstaart
-amfipatisch -> hydrofiel en hydrofoob
Verschil in fosfolipiden
-hoofdgroep kan verschillen, aminozuren anders!
-dus niet altijd choline groep erop
-ook andere moleculen, zoals cholesterol en glycolipiden in membranen
-elk celtype heeft een andere compositie aan lipiden in membranen
Vouwing membranen
-energetisch gunstig
-stabiele vorm is een bol membraan, vetzuurstaarten naar elkaar toe
-bij doorprikken membraan sluit dit dus uit zichzelf weer
1
,Vloeibaarheid membranen
-belangrijk zodat ze niet scheuren, te vloeibaar laat het los van elkaar
-bepaald door:
-samenstelling van vetzuren en cholesterol (lengte en verzadiging)
-temperatuur
-hoe hoger de temperatuur, hoe minder dubbele bindingen en hoe langer de
staarten, dus minder vloeibaar
-minder knikken in staarten, dus fosfolipiden liggen dichter bij elkaar
-bij koude temperatuur dus meer onverzadigd en vloeibaarder, ook kleinere
vetzuurstaart voor minder contact andere vetten, ook vloeibaarder
-cholesterol
-maakt vloeibare membranen minder vloeibaar en vaste membranen vloeibaarder
-is dus een buffer
-fosfolipiden kunnen veel bewegen (alleen flip flop komt weinig voor)
Hoe worden fosfolipiden gemaakt?
-vetzuren lossen niet op in cytosol, daarom een vetzuur bindingseiwit
-gemaakt op het endoplasmatisch reticulum aan de cytosol kant
-fosfolipiden dus alleen aan cytosol kant, maar moeten ook aan andere kant komen
-daarom het scramblase enzym
-gooit willekeurig fosfolipiden naar de andere kant (flipflop reactie)
2
,Lagen cytosol kant en niet-cytosol kant verschillen
-andere fosfolipiden
-asymmetrie aanwezig
-daarom sorteringssysteem na ER in het Golgi systeem
-flippase verplaatst nieuw membraan (ongesorteerd) en zorgt voor de asymmetrie
-asymmetrie zorgt voor herkenning
Beweging en experimenten
-kunnen ook niet flip-floppen, wel bewegen door membraan
-experiment muizen cel en mensen cel: bij fusie krijg je hybride cel met verdeling, eiwitten
kunnen dus bewegen!
-FRAP experiment: fluorescente tags aan membraaneiwitten, laser op membraan zodat
fluorescente stuk gaat op bepaalde plek (maakt gebleekte omgeving), als de fluorescentie
terugkomt betekent dat dat membraaneiwitten kunnen bewegen in membranen
3
, -voorbeelden membraaneiwitten:
Hoe zitten eiwitten vast in membraan?
-integrale eiwitten zijn hieronder weergeven
-perifere eiwitten plakken hier aan vast
-bij behandeling membraan met ureum blijven integrale zitten, perifere laten los
-transmembrane domeinen bevinden zich in het hydrofobe midden (moeten dus hydrofoob zijn)
4
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller thomvd. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.98. You're not tied to anything after your purchase.